Þarftu glútenfrían veganardís eða máltíð hugmynd? Þú hefur komið á réttum stað. Hér eru nokkrar frábærar og einfaldar máltíðir fyrir alla sem forðast hveiti, mjólkurvörur og egg. Eins og þú getur séð, það er nóg af valkostum til að borða glútenfrí og vegan!
01 af 09
Grænmetis Curries
Grænmetisæta rautt karrýmynd eftir Alice Martini / Getty Images Ég elska Thai curries! Gjört með verslunarmarkaðri karrýlamassa, þau geta verið einföld og auðveld leið til að fá fullt af fersku grænmeti í og gera heill máltíð þegar það er borið fram með próteini (eins og tofu eða öðru glútenfrír kjötvari) ef þú vilt og látlaus gufuð hrísgrjón eða annað glútenfrítt heilkorn eins og quinoa eða kaniwa . Hér eru nokkur glútenfrí vegan karrý til að reyna að borða:
02 af 09
Linsubaunir
Ég elska að elda með linsubaunir - þau eru frábær ef þú ert með fjárhagsáætlun, þau eru lítið í fitu og mikið af trefjum og fjölbreyttari en þú gætir hugsað. Frá ljúffengum entrees að sterkan indverska máltíð til að fylla súpur og salöt, linsubaunir eru frábær kostur fyrir þá á glúten-frjáls vegan mataræði. Hér eru nokkrar glútenfrí vegan lentil diskar til að reyna:
03 af 09
Glúten-frjáls Vegan Indian máltíðir
Indverskt mat er oft vegan til að byrja með og það samanstendur yfirleitt af fullt af grænmeti, belgjurtum eins og kikarhettum og linsubaunir, nóg krydd og tómötum eða kókos-undirstaða sósur - sem allir eru glútenlausar! Hér eru nokkur einföld vegan og glútenfrír Indian máltíðir til að gera til kvöldmatar:
04 af 09
Byrjaðu með hrísgrjónum
Dorling Kindersley / Getty Images. Já, hrísgrjón getur verið grundvöllur heill glútenfrí veganamjöl, og nei, það þarf ekki að vera leiðinlegt.
05 af 09
Eldpipar
Black Bean Chili eftir modesigns58 / Getty Images Allt í lagi, svo kannski er það ekki mest spennandi glútenfrí veganafréttarhugmyndin, en bara um alla eins og grænmetisæta chili, og með ekkert nema baunir, grænmeti og krydd, er chili frábær glútenfrí veganaferill hugmynd. Hér eru nokkrar uppskriftir til að reyna:
06 af 09
Asískur núðlur
Vissir þú að margir asískur núðlur eru gerðar úr hrísgrjónum eða glútenfríum kornum og eru alveg vegan! Vertu viss um að lesa innihaldslistann ef þú ert ekki viss. Hér eru nokkrar glútenfrí veganhnetur til að reyna:
07 af 09
Glúten-frjáls Vegan Tofu kvöldmat Hugmyndir
Já, tofu er glútenfrjálst (vertu viss um aukefni í bragði þó) og já, ég elska persónulega það. Þú gerir það ekki? Ertu viss? Gefðu nokkrum af þessum uppskriftum tilraun, og sjáðu hvort þú breytir ekki bara huganum þínum. Hvort bakað, hrærið, grillað eða öðruvísi, tofu er frábær uppspretta próteins og kalsíums fyrir glútenfrí vegan:
08 af 09
Glúten-frjáls Vegan Hræra-Fries
Stir-frönskur eru grænmetisæta og veganastöðva, og með góðri ástæðu. hvort sem þú notar aðeins grænmeti, bætið tofu eða öðru kjöti varamaður, eða notið það yfir hvítum hrísgrjónum eða glútenfríum núðlum, hrærið-steikja er fljótleg, auðveld máltíð sem þú getur búið til með einföldum hráefni. Hér eru nokkrar uppskriftir til að byrja með:
09 af 09
Heilkornadísir
Mynd: Getty Images / Sheri L Giblin. Núna er ekkert leyndarmál að heilkorn eins og quinoa, hirsi og kaniwa eiga skilið stað á glútenfríplötunni. En geta þeir verið fullir glútenlausir kvöldmatar? Þú veður. Hér er hvernig: