Þessi listi yfir tofu uppskriftir er allt grænmetisæta og aðallega vegan . Tofu er frábær kostur fyrir alla sem leita að fituskertum hætti til að fá próteinuppörvun. Það er engin takmörk fyrir hvað þú getur gert með tofu, frá tofu hrísgrjónum til smoothies. Ekki gleyma að ýta á tofu í flestum uppskriftum og ef þú ert hikandi við að elda með tofu, þá er allt sem þú þarft að vita um tofu . Þú gætir líka viljað kíkja á ráðleggingar mínar um hvað ég á að gera með silfuþurrku eða kíkja á þessar aðrar frábærar leiðir til að fá prótein á mataræði grænmetisæta .
01 af 10
Bakaðar og marinaðar Tofu uppskriftirNgoc Til Vy Nguyen / EyeEm / Getty Images Þessar uppskriftir eru allt um tofu. Bakað Tofu , marinert Tofu, Tofu í sósu og steiktu Tofu ! Flestir þessara tofu uppskriftir eru þó ekki fullan entree eða máltíð á eigin spýtur. Þú verður að para þau með hrísgrjónum eða núðlum, eða kasta þeim í salat eða hrærið.
Mynd: Orange-gljáðum tofu02 af 10
Tofu entrees og mainsVeselovaElena / Getty Images Tofu tekur miðstöð og stjörnur í þessum grænmetisæta og veganastigi. Notkun tofu í stað kjöts gerir þessar uppskriftir lægri í fitu og næstum fjarverandi kólesteról. Prófaðu tofu lasagna eða tofu lo mein !
Mynd: Vegan spínat og tofu lasagna uppskrift03 af 10
Tofu í morgunmatTofu scramble með salsa mynd af Harald Walker / Getty Images Það er mikilvægasta máltíð dagsins, svo hvers vegna ekki byrjaðu það með því að auka prótein soja? Skoðaðu þessar fyllingar og næringarríkar grænmetisæta uppskriftir með því að nota Tofu, þar á meðal smoothies með Tofu, Tofu morgunmat burritos og auðvitað, Tofu Scramble uppskriftir .
Mynd: Easy tofu scramble04 af 10
Tofu hrísgrjónTofu hrærið-steikja er fljótleg og auðveld máltíð sem flestir njóta. Sameina tofu þínum með nokkrum kryddum eða gerðu fljótan sósu, bættu við nokkrum grænmeti, gufðu nokkrum hrísgrjónum eða eldðu nokkrum fljótur núðlum og þú hefur fengið fullt máltíð! Viola!
Mynd: Tofu og spergilkál í hvítlauksósu05 af 10
Grillaður tofuVeselovaElena / Getty Images Nokkrar fljótur ábendingar um grillun tofu og úrval af grilluðum Tofu uppskriftir til að reyna, frá einföldum marinades til hagstæðari kryddjurtum og sósum. Nei grænmetisæta grillið er lokið án þess að grilluðum tofu!
Mynd: Cilantro Lime Grillaður Tofu06 af 10
Tofu eftirréttiÞegar við gerum eftirrétti með tofu, munu flestar uppskriftir kalla á silfurþurrku , frekar en fyrirtæki sem eru fast eða ófullnægjandi. Þetta skiptir miklu máli, svo vertu viss um að þú hafir fengið góða tofu ! Þó að það kann að virðast svolítið skrýtið að gera rjómalöguð eftirrétt úr sojabaunabúr, þá virkar tofu venjulega bara sem burðarefni fyrir alla aðra ótrúlega bragði, í stað mjólkurafurðar eða þungur krem.
Mynd: Hnetusmjör07 af 10
Tofu súpur og salat
Jonelle Weaver / Getty Images Umkringdu léttan máltíð af súpu eða salati með því að bæta við grænmetisæta sojapróteinum - tofu! Hér eru nokkrar grænmetisæta og vegan uppskriftir fyrir súpur og salöt allt með tofu:
08 af 10
Silken tofu uppskriftirSilken (stundum kallaður "mjúkur") tofu er frábært að halda í hönd, þar sem þú getur keypt geymsluþolnar gáma sem halda þér lengi. Ef þú geymir tvö eða þrjú kassa af silkatofu í skápnum þínum, þá verður þú alltaf hálfveginn að vegan eftirrétt , rjómalöguð vegan sósu, próteinhristu eða bakaðri morgunmati. Flettu í gegnum þetta silkipappírsuppskrift fyrir tugi vegu til að nota silkatoffu til að bæta smá prótein af soja við máltíðir þínar.
Mynd: E asy vegan súkkulaði rjóma baka09 af 10
Ýmsar tofu uppskriftir
Hvaða ótrúlega mat! Tofu er hægt að umbreyta eins og galdur í margs konar mjólkurvörum, sósur, dips og fleira. Skoðaðu þessar uppskriftir til að finna út hvernig.
10 af 10
Meira tofu hjálpeftir [D.Jiang] / Getty Images Ef þú ert nýbúin að elda með tofu, mæli ég mjög með að þú skráir þig út úr þessum hjálpsamlegu tólum til að læra bragðarefur viðskipta. Lærðu hvernig á að ýta á tofu, þegar þú gætir viljað frysta það, mismunandi tegundir af tofu og bara hversu heilbrigt það er!
- Hvað er tofu?
- Tegundir Tofu
- Prótein og hitaeiningar í Tofu
- Hvernig á að ýta á Tofu
- Fleiri grænmetisæta uppskriftir
- The Ultimate Vegan Uppskrift Safn