Aldrei grillað tofu áður? Grillaður tofu er alveg ljúffengur. Þú munt örugglega vilja ganga úr skugga um að grænmetisæta eða grænmetisgrillseðillinn þinn inniheldur sumt fituskert, háprótein , heilbrigt og bragðgóður tofu. Hér eru nokkrar fljótur ábendingar til að hjálpa þér að fá bragðgóður grilluðum tofu í blokkinni. Með þessum fljótu tofuábendingum verður þú að grilla eins og atvinnumaður.
Tofu Grilling Ábendingar
- Tofu hefur tilhneigingu til að halda áfram að grilla, þannig að undirbúa grillið þitt með non-stick elda úða eða með því að nudda það með olíu. Það er gott að tofu prik að grills - það er vegna þess að það er svo mikið lægra í fitu en kjöt.
- Notaðu fyrirtæki eða, ef unnt er, aukaframleiðsla , og pressaðu alltaf tofu þínum vel áður en grillið er. Þú gætir líka viljað frjósa og síðan þíða tofu þinn. Þetta mun leyfa tofu að gleypa meira af smábragðbragði.
- Marindu tofu þinn í uppáhalds marinade þínum í að minnsta kosti 30 mínútur áður en grillið er. Þú getur notað réttlátur óður í allir grillið marinade uppskrift sem þú vilt, eða reyna verslunarkaupaða marinade. Hafa uppáhalds salatklæða? Það mun virka vel líka.
- Þegar marinaðu tofu þínum, jafnvel bara einfalt sojasósa, grillið sósu eða vinaigrette mun gera bragðið. A marinade inniheldur smá sykur er best, eins og það mun karamellast og hjálpa tofu fá gott og stökkva og crunchy að utan, svo bæta við smá sykur, hrísgrjón vín edik, hunang, agave nektar eða hlynsíróp til marinade þinn.
- Reyndu að gera tilraunir með bragðbætum tofu í matvöruversluninni þinni. Leitaðu að Naysoya vörumerkjum hvítlauk og laukur á Tofu eða White Wave bakaðri bragðbættri tofu.
- Nema þú notar innréttingargrill eða grillpönn, muntu finna það auðveldara ef þú notar bambusréttir frekar en að setja tofu þinn rétt á grillinu.
- Grillaðu tofu þínum yfir forhituðum grilli í 6 til 7 mínútur á hvorri hlið, bursta stundum með auka marinade.
Grillað Tofu Uppskriftir
Njóttu grænmetis grænmetis eða vegan grillið þitt, og vertu viss um að henda korn á hveiti eða grænmeti hamborgari á grillinu eins og heilbrigður!
Ertu að leita að einhverjum grilluðum tofuuppskriftum? Hér eru nokkrar til að reyna:
- Sweet og Spicy BBQ Tofu
- Auðvelt grillað Tofu Satay með sósu
- Tangy Asian Grillaður Tofu
- Easy Tofu og Grænmetis Skewers
- Tandoori Tofu Skewers
- Grilled Tofu með Blackened krydd
- Fresh Herb Marinade fyrir Tofu
- Cilantro Lime Grillaður Tofu
- Lemon Basil Tímamörk Marinade fyrir Grilling Tofu
- Rauðvín Marinated Tofu og Veggies
- Kúmen-Gúmmí Grilled Tofu með Chimichurri sósu