Spaghetti leiðsögn er svo skemmtilegt grænmeti! Sítrónulit holdið dregur í langar, spaghettíulíkir þræðir þegar eldað (hversu flott er það?) Og það tekur að sósu eins og önd til. . . Jæja, eins og önd að öndarsósu!
Hægt er að borða það, en þessi aðferð er tímafrekt. Spaghettí leiðsögn gert í örbylgjuofni er tilbúið á engan tíma flatt. Eina vandamálið er að það krefst mikillar pláss. Hin hefðbundna aðferð felur í sér að hálfhúðirnar snúi niður í stór örbylgjuofnskál og ef þú ert með smáköku örbylgjuofn ertu þvinguð til að elda aðeins hálft í einu ef þú vilt að fatið sé frjálst.
Jafnvel ef þú ert með stór örbylgjuofn, þá getur þú fundið að hefðbundin aðferð við að bæta vatni við fatið og þekja með plastpappa sýnir mismunandi vandamál: The frábær-heitur gufa getur valdið því að plasthúðinn bráðnar.
En jafnvel þótt umbúðirnar brjótist ekki, getur sleppandi gufur verið hættulegur. (Og við skulum ekki einu sinni tala um hugsanlega efnaútgáfu.)
Þessi aðferð leysa bæði vandamál. Það gerir þér kleift að elda hvaða spaghettíþyrping sem er á stærðinni í helmingi venjulegs rýmis og krefst ekki plasthúðu yfirleitt. Hér er það sem þú gerir:
Erfiðleikar: Auðvelt
Tími sem þarf: Variable
Hér er hvernig:
- Skerið spaghettíhvellið í lengd (þú getur fyrst fjarlægt stilkur, en ekki skera í gegnum endann.)
- Skafa út fræ og trefjar með því að nota stóra skeið. Aftur, vertu varkár ekki að brjótast í gegnum endana.
- Taktu einn af helmingunum og settu það upp í nærliggjandi örbylgjuofnskál (eins og sporöskjulaga pottstöðu). Þú vilt að það sé jafn stöðugt og eins hátt og mögulegt er. Ef það er ekki, skera mjög þunnt húðband úr botninum.
- Hellið 1/2 bolli af vatni í holuna í leiðsögninni sjálfu (ekki í fatinu), þá setjið hinn helminginn ofan á toppinn niður.
- Setjið varlega í örbylgjuofnið og eldið á fullum krafti. Lítið leiðsögn (undir 1 1/2 lbs) mun taka um 10 mínútur til að elda.
- Til að prófa fyrir gjafir, klemmaðu bara efstu hálfan varlega (klæðið ofnæmi fyrir þetta!) Ef það er sveigjanlegt, er líklegt að það sé gert. Vandlega fjarlægðu efstu helminginn til að sjá hvort holdið hefur snúið sér í ryk, hálfgagnsær gult (öfugt við ógagnsæ gult hvítt)
- Tæmið allt sem eftir er af vatni (það má ekki vera neitt) og dragðu út strengina með gaffli. Kasta með smjöri (og Parmesan!) Eða uppáhalds sósu. Fyrir skemmtilega og heilbrigða breytingu á hraða, bæta því við asískur súpa í stað núðla.