Piskaðu upp fljótlegan og þægilegan vegan sósuósósa fyrir grillað tofu og hafið alla grænmetisæta og veganana á úti grillið þakka þér. Þetta er auðvelt uppskrift, innblásin af indónesískum og taílensku satay uppskriftir, fyrir einfaldan grillað tofu satay í einföldum kókoshnetu, karrýlamati og hnetusmjöri satay sósu. Það er grænmetisæta, vegan, og algerlega fingur-sleikja ljúffengur.
Það sem þú þarft
- 1 blokkar tofu, fryst, þíð og þrýsta
- 1/2 bolli kókosmjólk
- 2 msk hnetusmjör
- 1 msk grænmetisæta rautt karrý líma
- 1 msk hoisin sósa
Hvernig á að gera það
1. Undirbúaðu tofu þinn: Hvernig á að ýta á tofu.
2. Skerið tofu í teninga til að skera eða grilla
3. Hrærið saman kókosmjólk, hnetusmjör, karrýlamagn og hoisín sósu yfir lágan hita.
4. Marinate tofu í sósu í að minnsta kosti eina klukkustund; sósu verður þykkari eins og það kólnar.
5. Grillaðu tofu, rofið varlega með sósu. Tofu ætti að taka um 6-7 mínútur á hvorri hlið.
6. Biðjið vel með sælgæti með extra satay karry sósu, eða þjónið sósu á hliðina sem dýfa.
Eins og þessa uppskrift?
Elska þetta grænmetisæta og vegan tofu uppskrift? Hér eru nokkrar fleiri ótrúlegar hlutir sem þú getur gert við tofu:
- Grænmetisæta grænmeti
- Uppskriftir með silki tofu
- A heill listi af Tofu uppskriftir
- Hvað er næringargildi tofu?
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 318 |
| Heildarfita | 24 g |
| Mettuð fita | 11 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 155 mg |
| Kolvetni | 12 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 19 g |