Þetta auðvelt rabarbara skarpa er eldað í hægum eldavélinni. Jarðaberja Rabbarbrafyllingin er fyllt með einföldum brúnsykri og hafragrímablöndu. Notaðu ferskt rabarbar og jarðarber í uppskriftinni.
Berið eftirréttinn heitt af hægum eldavélinni með þeyttum rjóma eða ís.
Sjá einnig
Klassískt rússnesk matreiðsla Pie
Fljótur og Easy Rabarber Chutney
Rabarber kröftugur með kröppuðum hafrabökum
Það sem þú þarft
- 3 bollar rabarbar
- 3 bolla jarðarber (hakkað)
- 2/3 bolli sykur (kornað)
- 1 tsk sítrónu afhýða (rifinn)
- 2 tsk kornasterkja
- Fyrir Crumb Topping:
- 1 bolli af öllu hreinu
- 1 bolli fljótur hafrar
- 3/4 bolli brúnsykur (pakkað)
- 1/4 tsk kanill (jörð)
- 1/2 bolli smjör (kalt)
Hvernig á að gera það
- Smátt smyrið botninn og hliðina á miðlungs hægum eldavélinni.
- Sameina steiktu rabarber og hakkað jarðarber með 2/3 bolli sykri, sítrónu afhýða og kornstjörnu í hægum eldavélinni. Blandaðu vel.
- Í skál sameina hveiti, hafrar, brúnsykur og kanill. Skerið í smjörið þar til blandan er mýkt. Styrið krummu blöndunni jafnt yfir jarðarber rabarberblönduna.
- Coverið og eldið á lágu í 3 klukkustundir, eða þar til rabarbarinn er framleiddur.
- Berið fram með þeyttum ávöxtum eða ís.
Þjónar 4 til 6.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 457 |
| Heildarfita | 18 g |
| Mettuð fita | 10 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 41 mg |
| Natríum | 249 mg |
| Kolvetni | 75 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 3 g |