Þetta er frábær sælgæti rabarber skarpur gerður með ferskum rabarbar og haframkrummutapi. Berið fram þessa eftirrétt með dúkku af þeyttum ávöxtum eða bökum af ís .
Það sem þú þarft
- 4 bollar
- Rabbarbra (hakkað)
- 3 msk appelsínusafa blandað með 1 msk cornstarch
- 1 bolli sykur (kornað)
- 1/2 tsk jörð kanill
- 1 msk kalt smjör (skera í litla bita)
- 1/4 bolli bráðnar smjör
- 1/3 bolli brúnsykur
- 2/3 bolli hveiti (sigtað í öllum tilgangi)
- Dash salt
- 1/4 tsk bakstur gos
- 2/3 bolli rúllaðar hafrar (fljótur elda)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofn til 375 F.
- Smjör 8 tommur ferningur bakstur fat.
- Raða rauðum rauðum hráefni í tilbúnum bakunarréttinum.
- Kasta rabarber með appelsínusafa og kornstjörnu blöndu, stökkva síðan með 1 bolli sykur og kanil; punktur með 1 matskeið af skera upp smjöri.
- Sameina bræddu smjör með brúnsykri.
- Sigtið saman hveiti, salti og bakstur gosi. blandað saman við hafrar.
- Sameina hveiti-haustblandan með brúnsykri og bráðnuðu smjöri blönduinni þar til hún er vel blandað saman. Með höndum skaltu dreifa kúblablöndunni yfir Rabbarbra.
- Bakið í 40 mínútur.
- Berið fram heitt með ís eða þeyttum áleggi.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 213 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 13 mg |
| Natríum | 161 mg |
| Kolvetni | 37 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 3 g |