Sweet hjörtu kanill rúlla gæti ekki verið auðveldara elskan Day morgunmat skemmtun. Sérstaklega þegar þú notar verslun keypt kanill rúlla deigið. Þú getur auðvitað notað heimabakað kanill rúlla deigið, en ef þú ert í klípa, það er frábær auðvelt að nota verslun keypt deigið!
Ég hef gefið heimabakað útgáfa hér að neðan, en ekki hika við að sleppa flestum skrefunum og hoppa til enda ef þú hefur verslun keypt deigið! Þú munt einnig þurfa ekki kökukrem uppskriftina ef þú færð rúlla sem innihalda kökuköku!
Það sem þú þarft
- Fyrir Rolls:
- 1 qt. nýmjólk
- 1 bolli smjör
- 1 bolli sykur
- 1 1/2 matskeiðar ger
- 8-9 bollar hveiti
- 2 tsk baksturduft
- Fyrir fyllingu:
- 2-3 bollar bráðnar smjör
- 1/4 bolli kanill kanill
- 2 bollar sykur
- Fyrir kremið:
- 1/4 bolli af mjólk
- 2 1/2 bollar af duftformi sykur
Hvernig á að gera það
- Hita mjólk, smjör og sykur í potti yfir miðlungs hita. Réttlátur láta það láfa, ekki sjóða. Fjarlægðu úr hitanum og látið kólna það að volgu. Þetta getur tekið tíu mínútur eða svo. Þú getur flutt það í ísskápinn í annarri skál ef þú þarft að flýta því ferli!
- Helltu gerinu ofan á mjólkblöndunni og hrærið síðan til að sameina.
- Bætið um 7 bolla af hveiti og hrærið saman varlega. Kápa með handklæði og setjið það á heitum stað til að rísa í um 1 klukkustund.
- Bætið restinni af hveiti og bakpúðanum og hrærið til að sameina. Skiptu deiginu í tvö eða þrjú stór stykki.
- Rúlla út eitt stykki í einu í stóra rétthyrningur. Leggðu það tiltölulega þykkt, um 1/2 tommu. Gakktu úr skugga um að rétthyrningurinn sé langur, breiður-vitur. Hugsaðu pylsu, ekki hamborgara.
- Hellið um 3/4 bolli af smjöri yfir deigið og stökkva um hálft kanil og sykur yfir toppinn.
- Rúlla deigið frá þér í þéttri rúlla þar til það er hálfvegið rúllað upp. Rúlla frá hinum megin við deigið, svo að þú hafir tvær þrífur að snerta.
- Skerið í 2 tommu hluta. Takið hvern hluta og klípið botninn undir snerta snerturnar þannig að það lítur út eins og hjarta. Setjið hvern hluta á bakplötu þannig að þau snerta ekki.
- Coverðu bakplötuna með handklæði og endurtakið með eftirganginn deigið.
- Láttu rúlla rísa í um það bil 20 mínútur.
- Haltu saman öllum kökukrem innihaldsefnum þangað til slétt.
- Bakið rúlla við 375 í um það bil 15 mínútur, ekki yfir baka. Þeir ættu að vera ljósbrúnir og örlítið fastir til að snerta.
- Fjarlægðu rúlla úr ofninum og ef þú getur stjórnað látið þá kólna svolítið og þá hylja kökukrem yfir toppinn. Ef þú vilt að þau líta vel út á hátíðlegan hátt, stökkva með strákum elskenda!
- Borða þá!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 466 |
| Heildarfita | 33 g |
| Mettuð fita | 20 g |
| Ómettað fita | 10 g |
| Kólesteról | 86 mg |
| Natríum | 125 mg |
| Kolvetni | 44 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 2 g |