Þarftu að vita hversu mörg apríkósur eru í pund?
Ferskjur og nektarínur geta verið skipt út fyrir apríkósur í flestum uppskriftir. Bragðið verður ekki alveg það sama, en niðurstaðan verður enn ljúffeng. Önnur staðgöngur fela í sér apríum (kross milli apríkósur og plómur, með meira áberandi apríkósu bragð) og pluots (kross á milli plómur og apríkósur, með meira áberandi plómsbragði).
Apríkósuaðgerðir, skiptingar og jafngildi
1 pund ferskur apríkósur = 8 til 12 heilar ávextir
1 pund ferskur apríkósur = 2-1 / 2 til 3 bollar sneið eða helminguð
2-1 / 2 pund ferskur apríkósur = 2 til 3 pintar frystar
2-1 / 2 pund ferskur apríkósur = 1 quart niðursoðinn
6 pund ferskur apríkósur = 1 pund þurrkaðar apríkósur
1 pund þurrkaðar apríkósur = 2-3 / 4 bollar
1 pund þurrkaðar apríkósur = 5 bollar eldaðar
6 aura þurrkaðar apríkósur = 1 bolli
6 aura þurrkaðar apríkósur = 2 bollar eldaðar
16-eyri getur apríkósur = 2 bollar tæmd