Þessi uppskrift að einföldum sætuðum ferskum ferskjakökumaður er lokið með rúnnuðu smjöri og rjóma ofan skorpu. Prófaðu það næst þegar ferskir ferskir eru á tímabilinu.
Það sem þú þarft
- Fyrir fyllingu:
- 3 bollar ferskur ferskur (skrældar og sneið)
- 1/2 bolli kornsykur
- 1/4 bolli (4 msk) smjör (skera í litla bita)
- Fyrir skorpu:
- 1 bolli af öllu hreinu
- 2 tsk baksturduft
- 1 msk kálasykur
- 1 tsk salt
- 1/4 bolli (4 msk) smjör
- 1/2 bolli (eða minna) þungur rjómi
Hvernig á að gera það
- Setjið sneiðan ferskan ferskja í smjörið 1 1/2-quart bökunarrétt. Stökkva með 1/2 bolli af sykri. Dot með 1/4 bolli smjörinu sem hefur verið skorið í litla bita.
- Fyrir skorpu, blandið saman hveiti, bakpúðanum, 1 matskeiðar sykur og salti. Skerið í eftir 1/4 bolli smjör. Hrærið þungt rjóma þar til deigið er viðráðanleg.
- Rúlla deigið út á lítinn floured yfirborði; Setjið yfir sneið ferskjur.
- Bakið við 375 F í 35 mínútur, eða þar til ofan er fallega brúnt.
Ferskt ferskt cobbler ferska þjónar 6.
Meira Peach Dessert Uppskriftir
Ertu að leita að jafnvel fleiri leiðir til að nota ferskjur? Gefðu þér eina af þessum uppáhalds uppskriftum.
- Country Peach Cobbler
- Peach Upside-Down Cake
- Ferskjur og rjóma kaka
- Peach Brauð Pudding
- Peach Crisp
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 376 |
| Heildarfita | 25 g |
| Mettuð fita | 15 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 63 mg |
| Natríum | 405 mg |
| Kolvetni | 38 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 3 g |