Vissir þú að þú getur búið til eigin heitt rúlla blanda? The auglýsing blanda kemur í tiltölulega litlum kassa, og það er frekar dýrt. Auk þess hefur það fleyti og rotvarnarefni í henni. Gerðu þitt eigið fyrir smáaurarnir með þessari uppskrift og þú munt vita nákvæmlega hvað er í því.
Þessi heita rúlla blanda mun halda, ef hún er þétt og vel þétt í loftþéttum umbúðum, á dimmum, köldum og þurrum stað í um sex mánuði. Þú getur fryst það til lengri geymslu. Eina áhyggjuefni er fyrir þurra mjólkurduftið; þú vilt ekki að fara í gróft.
Um það bil 3 til 4 bolla af þessari heimabökuðu heita rúlla blanda má skipta um viðskiptablanduna. Þú verður að bæta við 1 pakka af blönduðu þurr geri í uppskriftina ásamt blöndunni í hvert skipti sem þú notar það.
Athugið: Þetta er blanda , ekki brauðuppskrift. Notaðu það í uppskriftir sem kalla á heita rúlla blanda eins og kanillrúllur, kvöldmatrúllur, steiktu kex osfrv.
Það sem þú þarft
- 5 pund alhliða hveiti
- 1 1/2 bollar sykur
- 2 msk salt
- 1 1/2 bollar duftformi (augnablik fituþurrkur)
- Valfrjálst: 1 pakkningargjafi (augnablik þurrblanda)
Hvernig á að gera það
- Blandið hveiti, sykri, salti og duftformi mjólk í stórum skál og blandið saman með vírahvíta til að sameina vandlega.
- Setjið í stórum loftþéttum umbúðum og merkið með dagsetningu, innihaldi og leiðbeiningum. Geymið á dökkum, köldum þurrum stað og notið innan 6 mánaða.
Athugið: Notið í stað viðskipta heitt rúlla blanda, bæta gist við uppskriftina eins og tilgreint er. Fyrir flestar uppskriftir notarðu um það bil 3 til 4 bolla af þessu blanda ásamt 1 (.25-eyri) pakkningu augnabliksþurr ger.
Byrjaðu á þremur bolla af blandaðri og bættu við nógu miklu vatni til að mynda mjúkt eða fast deig, samkvæmt uppskriftinni.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 413 |
| Heildarfita | 12 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1.838 mg |
| Kolvetni | 69 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 8 g |