Þetta er svipað og "ómögulegt" baka. The baka endar með skorpu í botn pönnu.
Berið kuldakjaldið með dúkku af þeyttum rjóma og skreytið með nokkrum ristuðu kókoshnetum, ef þess er óskað. Sjá ábendingar og afbrigði fyrir hvernig á að rista kokos.
Það sem þú þarft
- 4 stórar egg
- 3/4 bolli sykursykur
- 1/2 bolli af öllu hreinu
- klípa af salti
- 4 msk smjörið smjör
- 1 bolli sætaður kókosflögur
- 1 tsk vanillu þykkni
- 2 bolla mjólk
- Valfrjálst: 2 bollur þeyttur rjómi (eða þeyttum ávöxtum)
- Valfrjálst: 1/2 bolli ristað kókos fyrir skreytingar
Hvernig á að gera það
Smjörið 9 eða 10 tommu brauðplötu eða úða með eldsprautu. Setjið bakplötuna á rifnu bakpoka. Hitið ofninn í 350 F (180 C / Gas 4).
Í blöndunarskál með rafmagnshrærivél slá eggin með sykri þar til hún er vel blandað saman. Bætið hveiti og salti og slá síðan þar til það er slétt. Sláðu í kókos og vanillu og smelltu síðan smám saman í smjörið. Með hrærivélinni á lágum hraða slá í mjólkinni þar til hann er vel blandaður.
Hellið kókosblöndunni í tilbúinn bakaplötuna. Bakið baka í 50 til 60 mínútur, eða þar til brúnt og sett. The baka verður blása upp í kringum brúnina í fyrstu, en það mun dafna eins og það kólnar.
Berið á baka með þeyttum rjóma og stökk á ristuðu kókosi, ef þess er óskað.
Hylkin eru lokuð og kæli í allt að tvo daga.
Sjá sættir þeyttum rjóma með mismunandi afbrigðum
Ábendingar og afbrigði
Hvernig á að Toast Coconut - Setjið u.þ.b. 1/4 til 1/2 boll af sætuðum flökum kókoshnetu í þurru skillet yfir miðlungs hita. Eldið, hrærið og hristið pönnuna þar til kókosinn er léttbrúnt. Fjarlægðu úr hitanum og flytðu kókosinn á disk svo að það hætti að elda.
Pies gert með eggjum og mjólk - Custard, grasker, skák pies, kremost o.fl. - verður að elda að minnsta kosti 160 ° F (71 ° C) og geyma skal geyma í kæli.
Þér gæti einnig líkað
Lime Lime Pie Með Meringue eða Cream áfyllingu
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 351 |
| Heildarfita | 20 g |
| Mettuð fita | 13 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 135 mg |
| Natríum | 300 mg |
| Kolvetni | 36 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 8 g |