10 Ljúffengur Silken Tofu Uppskriftir

Þó að fyrirtæki eða aukafyrirtæki, sem eru sterkir, munu halda best í grænmetisfræðum og bakaðri tofurétti , þá hefur silkisveppinn sinn eigin stað í grænmetisskápnum. Frá rjómalögðum sósum til þykkna og veganamerkta, það er dýrindis viðbót og þú munt ekki einu sinni vita að það sé þarna. Fáðu innblástur til að nota þetta mýkri tofu með því að kanna nokkrar af uppáhalds grænmetisrétti okkar og veganuppskriftirnar. Þegar þú ert búinn skaltu skoða nokkrar leiðir til að gera eftirrétt með tofu!

• 01 af 09

  Tofu Hnetusmjör Pie

  Silken tofu getur umbreytt hefðbundinni baka uppskrift í lágþurrku eftirrétt sem hægt er að undirbúa í nokkrar mínútur. Í uppskriftir eins og súkkulaðibökum eða grasker pies , þjónar silkivökvi sem grunnurinn sem ber aðra bragði.

  Í stað þess að búa til ríkt og fitufyllt botn úr osti, mjólkurvörum, smjöri eða eggjum, blandar tofuið bara upp. Þú verður einfaldlega að reyna að trúa bara hversu bragðgóður og auðvelt það er. Gefðu sumum af þessum uppskriftum tilraun:

  • Kryddaður grænmetis grasker baka
  • Quick Vegan Súkkulaði Pie
  • Fljótur og þægilegur sætur kartöfluspurningur
  • Súkkulaði kirsuber "krem" baka
  • Easy vegan grasker baka
  • Tofu hnetusmjör baka (mynd)

• 02 af 09

  Vegan grasker ostakaka

  Silken tofu er nauðsynlegur þáttur í réttlátur óður í sérhver uppskrift af mjólkurfríu cheesecake sem þú finnur, þar með talið þetta grasker ostakaka. Það melds með sykri og heldur vel þegar bakað er.

  Sumir uppgötva að súkkulaðibúnaður með tofu er ekki alveg eins ríkur og "alvöru" ostakaka. A fljótur festa er að toppa það burt með sætum ávöxtum eða súkkulaði álegg. Þú getur jafnvel hámarkað silfurþurrku þína til að gera dýrindis rjóma í staðinn .

• 03 af 09

  Grænmetisæta Artichoke Risotto

  Haltu nokkrum kassa af silfuþurrku sem er búið í skápnum þínum og þú munt alltaf hafa góða máltíðstjörnuna til að vinna með. Til dæmis er það fljótlegt og gott að bæta við mörgum hrísgrjónum.

  Ef þú ert í skapi fyrir nokkra Asíu mat, reyndu að silka tofu í egglausum kínversku cashew steiktum hrísgrjónum eða klassískum japanska misó súpu . Fyrir léttan hádegismat eða hliðarrétt, vertu viss um að prófa rjómalöguð grænmetisæta risakór risakórinn. Það er lítið í fitu og hefur þessi gourmetbragð sem við búumst við af frábærri risotto.

• 04 af 09

  Vegan Lasagna

  Smá silfurþurrkur gerir mikla ricotta-ostur í staðinn þegar hann framleiðir grænmetis lasagna. Prófaðu það út í þessu mjólkurfrían veganósu með sælgæti . Það er erfitt að standast lasagna sem notar sætar kartöflur. Pörðu það með spínati, Roma tómötum, og Silken Tofu og þú hefur fimm stjörnu kvöldmat. Eða, fyrir eitthvað, jafnvel einfalt, reyndu þetta vegan crockpot lasagna fyrir einn fjölskyldan þín mun njóta.

• 05 af 09

  Silken Tofu Dressings, Sósur og Frostings

  Notkun silkatofu sem grunnur fyrir uppáhalds mjólkurfríu sósa og klæðningu er frábær hugmynd. Frá rjómalögðu alfredói til tómatarsósu er það frekar auðvelt að gera veganavænt hefta frá grunni. Prófaðu að nota silkitoffu sem grunn fyrir mjólkurfrí sósur, svo sem pasta sósur og fleira.

  • H omemade vegabréfsáritun dressing uppskrift (mynd)
  • Vegan tartar sósa
  • Fat-frjáls vegan frosting
  • Creamy vegan alfredó sósa

• 06 af 09

  Blueberry Tofu Smoothie

  Pureed silken tofu gerir hið fullkomna grunn fyrir smoothies, titring eða lassis. Það er fljótleg staðgengill sem vinnur í hvaða uppskrift sem er, bæta fitufrítt próteinuppörvun og það er þykkari og kremari en sojamjólk. Þú munt einnig þakka að silken tofu er ódýrari og þægilegra en jógúrt. Og silfur tofu þarf ekki að vera í kæli þegar það er keypt í smitgátílátum, þannig að þú getur birgðir upp þegar það er í sölu.

  Nú þegar þú þekkir alla kosti silfurs tofu, getur þú notað það blandað drykk sem þú vilt. Til að byrja, prófaðu okkar ljúffenga heilbrigða bláberja tofu smoothie .

• 07 af 09

  Vegan súkkulaði banani Pudding

  Í staðinn fyrir mjólk eða rjóma, gerir silki tofu heilbrigt og lágþurrt grunn fyrir fullt af eftirrétti. Jafnvel með mataræði úr veganum geturðu notað það til að njóta völundarhús, mousse, popsicles, eða jafnvel að búa til frábær rauð súkkulaðibragð eða vegan frost . Ef pudding er það sem þú ert að þrá, fáir uppskriftir geta slá þessa freistandi súkkulaði banani pudding . Helstu innihaldsefnið er silki tofu og það þarf aðeins fjögur innihaldsefni í heild. Super auðvelt og tilbúið í klukkutíma, allir geta þakka því.

• 08 af 09

  Sem egg staðgengill

  Silken tofu-eða blöndu af silkum og venjulegum tofu -búðu fullkominn grunn fyrir bakaðar kökur í morgunmat. Það er svolítið bragð sem margir veganar nota til að búa til eggfrjálsa frittatas og veganafréttir og halda diskunum lágt í fitu og kólesteróli. Á sama hátt, Silken Tofu gerir viðeigandi egg staðgengill fyrir bakstur smákökur, scones og muffins. Léttari bakaðar vörur, eins og kökur, þurfa leaveningarefni og verða svolítið þyngri, svo það er best að standa við smákökur og muffins. Hér eru nokkrar uppskriftir sem nota Silken Tofu sem staðgengill egg:

  • Tofu "egg" salat
  • Sítrónusykurkökur með silki tofu
  • Vegan súkkulaði flís scones
  • Apple pecan pönnukökur
  • Meira um eggjaskipti og silki tofu

• 09 af 09

  Grænmetisæta "Kjöt" Loaf

  Tófú er einn af bestu kjötvörum. Það er vissulega satt þegar þú hefur uppskriftir eins og þessar bragðgóðar grænmetisveggir .

  Þó að grænmetisburðarhafnir séu nokkuð hefðbundnar, getur þú virkilega snúið eitthvað eins og kjötsósu í grænmetisrétti? Það er algerlega mögulegt ef þú sameinar TVP (áferðarmikill grænmetisprótein) og silkatofi.