Vegan þeyttum rjómi er ekki alveg það sama og mjólkurútgáfan, en þessi uppskrift gerir nokkuð góða staðgengill.
Það sem þú þarft
- 1 pund
- mjúkur tofu (silken)
- 1 matskeið af vanillu þykkni
- 1/4 bolli sykur
- 1/4 bolli af sojamjólk
Hvernig á að gera það
- Sameina tofu, vanillu og sykur í blender eða matvinnsluvél og vinnðu þar til slétt.
- Þegar vélin er í gangi skaltu bæta smám saman mjólkinni í gegnum fóðrann.
- Kælið þar til þjónninn er gefinn. Það mun halda í eina viku, en það er einnig hægt að frysta.
Endurprentað með leyfi frá The Compassionate Cook Cookbook .
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 22 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 2 mg |
| Kolvetni | 2 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 2 g |