Grænmeti Veggie Burger Uppskrift

Ertu að leita að heilbrigðari, lágþurrku grænmetisburði? Þessi uppskrift notar aðeins smá tóbak og mikið og mikið af grænmeti til að mynda heilbrigt og hár-trefjar grænmetisæta patty. Þetta grænmetisæta hamborgari uppskrift er bæði grænmetisæta og vegan.

Það sem þú þarft

• 3 msk. ólífuolía, skipt
• 1/2 bolli kornkjarna
• 7 sveppir, hægelduðum
• 3 scallions (grænn laukur) hægelduðum
• 1/2 rauð papriku, hægelduðum
• 2 negull hvítlaukur, hakkað
• 1 tsk. kúmen
• 1 gulrót, rifinn
• 1 lítill kartöflur, rifinn
• 1/4 bolli
• silfur (mjúkur) tofu
• Salt og pipar eftir smekk
• 1/2 bolli brauð mola

Hvernig á að gera það

1. Í blender eða matur örgjörva, vinna tofu til rjóma og setja til hliðar.
2. Skerið korn, sveppum, scallions og papriku í einni matskeið af olíu í 3 til 5 mínútur. Bætið hvítlauk og kúmeni og eldið í eina mínútu.
3. Fjarlægðu úr hita og bæta gulrót, kartöflu, tofu, salti og pipar. Bætið brauð mola þar til blandan heldur saman. Þú gætir þurft aðeins meira en hálft bolla.

1. Formið blönduna í patties og kælt í að minnsta kosti eina klukkustund.
2. Hiti eftir tvær matskeiðar af ólífuolíu og elda hvern patty þar til veggjargarðarnir eru búnir, um 3 mínútur á hvorri hlið.

Sjá einnig: Hollari uppskriftir: Fita án, glútenfrítt, kaloría og fleira!

Ekki gleyma að þú getur alltaf flett í gegnum allar grænmetisæta uppskriftirnar hér , eða allar grænmetisuppskriftirnar hér .

Næringargildi:
Eitt veggie hamborgari patty veitir um það bil:
Hitaeiningar: 153, hitaeiningar frá fitu: 73
Heildarþyngd: 8,1 g, 12%, Mettuð fita: 1,1 g, 6%
Kólesteról: 0 mg, 0%
Natríum: 129 mg, 5%
Heildar kolvetni: 17,5 g, 6%
Mataræði: 2,4 g, 10%
Sykur: 2,7g
Prótein: 4.1 g
A-vítamín 33%, C-vítamín 47%, Kalsíum 5%, Járn 8%, Byggt á 2000 mataræði af kaloríu

Fleiri Veggie Burger Uppskriftir :

• Tofu Veggie Burgers
• Easy kartöflur Veggie Burgers
• Black Bean Veggie Burgers
• Sveppir og baunir Veggie Burgers
• Meaty TVP Veggie Burgers
• Fleiri grænmetisæta uppskriftir

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	263
Heildarfita	10 g
Mettuð fita	1 g
Ómettað fita	6 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	532 mg
Kolvetni	37 g
Mataræði	6 g
Prótein	11 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)