Lamb Uppskriftir

Þrátt fyrir þá staðreynd að lamb er bragðgóður rautt kjöt og auðvelt að elda, er það ekki sérstaklega vinsælt hjá Bandaríkjamönnum. Að mestu leyti er lambið grasfætt og það er mikið af vítamín B-12, níasíni og járni. Samkvæmt American Lamb Board, 3-eyri þjóna veitir fimm sinnum meira alfa-línólensýru en nautakjöt.

Viðbótarlíkir

Þessar kryddjurtir, grænmeti og ávextir fara sérstaklega vel með lambi.

Uppskriftir

• Bakaðar lambakjöt með tómatsósu
• Braised Lamb Shoulder Chops
• Classic írska stew

• Crock Pot Lamb Stew

• Herb og Hvítlaukur Brennt Lambamót
• Lamb Casserole
• Lamb Casserole Með Kartöflum og Peas
• Lambakjöt með gulrætur og lauk
• Lambskurður með sveppum
• Lambskurður með sveppum og sýrðum rjóma
• Lamb Kabobs með Bell Peppers og sveppum
• Crockpot Lamb Shanks Með Red Wine
• Lambstök Með steinselju Dumplings
• Lambstígvél með grænmeti
• Mint sósa fyrir lamb
• Rack of Lamb With Red Wine Sauce
• Brauð Lamb Öxl Með Gravy

• Savory Oven Braised Lamb Shanks

• Savory Slow Cooker Lamb Shanks Með Rosemary
• Shish Kabobs
• Spicy Lamb Stew
• Spring Lamb Stew Með Tómatar

Sjá einnig

Kjöt hitastig og örugg mataræði

Grunnvínarsósa fyrir nautakjöt eða lambakjöt