Heitt og kryddað bakaðri kjúklingadrumpu eða vængi Uppskrift

Þetta er go-to uppskrift fyrir kjúklingavængi eða trommur. The jurt og hveiti lag gerir þá skarpur upp fallega í ofninum, og heimabakað heitt, smjörkór sósa er ótrúlegt. Bætið auka cayenne pipar við sósu ef þú vilt að þau séu frábær.

Þessar sterku, góðar steikjandi kjúklingasettir eru tilvalin fyrir aðila, tailgating, picnics eða daglegu máltíðir. Bakstur gerir þeim smá léttara en djúpsteiktar útgáfur. Gakktu úr skugga um að hægt sé að nota snyrtari, skera upp kjúklingavængi í þessari uppskrift.

Það sem þú þarft

• 3 pund kjúklingur trommur, um 20
• 3 msk heitt sósa, eins og Texas Pete eða Frank
• 3 matskeiðar jurtaolía
• 1/2 tsk salt
• 1/4 teskeið svartur pipar
• 1/2 tsk hvítlaukur duft
• 3/4 bolli af öllu hreinu
• Sósa:
• 6 msk smjör
• 1/2 bolli heitt sósa, eins og Texas Pete eða Frank
• 1/4 teskeið jörð cayenne, eða meira
• Fáir falla Worcestershire sósu
• 1 msk eplasafi edik

Hvernig á að gera það

1. Hettu ofninn í 400 F. Líttu stóran bakpokaferð með filmu og úða örlítið með eldsprautu.
2. Í matskammtaspjaldi skaltu sameina 3 matskeiðar af heitu sósu með jurtaolíu, salti, pipar og 1/2 teskeið af hvítlauksdufti. Bættu við trommurunum og farðu að kápu.
3. Setjið hveitiið í annan poka og hristu vængina, nokkrum í einu, til að klæðast vel. Raða á bakplötunni.
4. Bakið í 30 mínútur; fjarlægðu pönnu úr ofninum.

1. Notaðu töng, snúðu hverri væng stykki yfir. Snúðu kjúklingavængjunum í ofninn og bökaðu í 30 mínútur lengur.
2. Á meðan, í litlum potti, sameinið smjörið, 1/2 boll af heitu sósu, cayenne pipar, Worcestershire sósu og ediki. Elda, hrærið þar til smjörið er brætt og sósan byrjar að elda. Fjarlægðu frá hitanum og setjið til hliðar.
3. Fjarlægðu vængina úr ofninum og flytðu það í stóra skál. Hellið heita sósu blöndunni yfir vængina og kastaðu varlega í kápu vandlega.

Berið fram sem inngangur eða snarl með bláu osti dýfa , Ranch dressing eða öðrum dips. Valkostir innihalda í staðinn að nota sterkan hnetusósu .

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	240
Heildarfita	15 g
Mettuð fita	5 g
Ómettað fita	6 g
Kólesteról	66 mg
Natríum	467 mg
Kolvetni	6 g
Mataræði	0 g
Prótein	18 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)