Auðvelt uppskrift fyrir frábær raka og fudgey súkkulaði fudge vegan brownies, nota tofu sem egg skipti, sem er líka það sem heldur þeim frábær rök!
Sem grænmetisuppskrift eru þessar brownies mjólkurfríar, eggfrjálsar og kólesteróllausar, og með hlynsíróp í stað sykurs, þau eru líka hreinsuð-sykurlaus, sem er frábært fyrir veganana sem vilja forðast hreinsaðan sykur. Skrunaðu niður til að fá fleiri veganbrúna uppskriftir til að reyna.
Það sem þú þarft
- 3/4 bolli silfur (mjúkur) tofu
- 1/2 bolli vatn
- 1/2 bolli hlynsíróp
- 1/2 bolli kakóduft
- 2 msk. grænmetisolía
- 1 msk. vanillu
- 1 1/4 bollar hveiti
- 1 bolli sykur
- 1/4 tsk. lyftiduft
- 1/4 tsk. salt
- Valfrjálst: 1/2 bolli hakkað valhnetur
Hvernig á að gera það
- Forhitið ofn í 350 gráður og smelltu ferskt pönnu.
- Í blender eða matur örgjörva, vinna silki tofu , vatn, hlynsíróp, kakó, olíu og vanillu þar til slétt.
- Í stórum skál skaltu blanda saman hráefni, nema hnetur.
- Sameina þurrt innihaldsefni með blautum innihaldsefnum, hrærið vel til að sameina. Leggðu varlega í valhnetum.
- Hellið blaðið í bakpönnu og bökuð í um 40 mínútur. Njóttu!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 191 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 170 mg |
| Kolvetni | 31 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 4 g |