Þessi karamellu popp er bakaður í gullna fullkomnun við mjög lágan hita. Karamelluskornið er húðaður með dýrindis brúnt sykurgljáa. Gerðu tvöfalda hóp af þessari popp og horfa á það hverfa!
Einn lesandi bætti kanil við blönduna og súkkulaði flís nærri lokunartíma (sjá lesandi athugasemdir). Gerðu það með cashews eða pistasíuhnetum, eða notaðu blandaða hneturnar eða hneturnar.
Það sem þú þarft
- 3 quarts popped popp
- 3 bollar, þurrkaðir, blandaðir hnetur, ósaltaðar eða hnetur
- 1 bolli brúnsykur, þétt pakkað
- 1/2 bolli ljós eða dökk korn sýróp
- 1/2 bolli smjör
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk bakstur gos
- 1/2 tsk vanillu þykkni
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 250 F (130 C / Gas 1/2).
- Í stórum steikarpönnu, sameina popped popp og hnetur. Setjið pönnuna í ofþensluðum ofni meðan þú undirbýr gljáa blönduna
- Í miðlungs potti, sameina brúnsykur, kornsíróp, smjör og salt. Færðu sykurinn og smjörblanduna í fullan sjóða á miðlungs hita, hrærið stöðugt.
- Haltu áfram að sjóða í 4 mínútur án þess að hræra. Fjarlægðu frá hita; hrærið í bakstur gos og vanillu, hellið síðan yfir heitt popp og hnetur; kasta að kápu poppum og hnetum vandlega.
- Snúðu poppinum aftur í ofninn og haltu áfram að baka í aðra klukkustund, hrærið blönduna um 10 mínútna fresti.
- Cool og brjótast í sundur. Geymið í loftþéttum umbúðum.
Gerir 4 lítra eða um 16 1 bolla skammta.
Reader Athugasemdir
- "Þessi uppskrift er frábært, ég gerði þetta bara fyrir samfélagsburð. ... Ég skoraði ofninn í tvennt og það var frábært - einnig skilið eftir hnetunum. Allir krakkarnir elskaði það og við fullorðna gat ekki beðið til að gera það fyrir okkar eigin fjölskyldur. [Ég] ætlar að reyna það með hnetunum og mun baka það allt 60 mínútur. [Ég] var undir tímabrún en það kom út frábært !! " CC
- "Ég hef gert þetta tvisvar núna, þar sem ég fékk mjög skrýtinn gjöf poppkrófara á jólum. Ég hélt aldrei að ég myndi nota notkun poppsins eins og þetta! Þetta var mikil högg á skólasamfélögum og í víni / hors d'oeuvres aðila (ég veit, popp og vín? Hver vissi!). Ég fékk hlaup af hrósum. Bara snúa: Ég bætti kanil við blönduna, sem og súkkulaðiflís á síðasta hálftíma loksins bakstur ferli (svo þeir myndu ekki brenna). Ég er viss um að þú sért með eigin breytingar á þessari uppskrift ... en það er auðvelt, áhrifamikill hugsun hugmynd. Takk fyrir plakatið! " Gleði
Þér gæti einnig líkað
- Fljótleg og auðveld poppkúlur
- Örbylgjuofn Karamellukorn
- Pretzel karamellu
- Creamy Pralines með ristuðu Pecans
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 374 |
| Heildarfita | 28 g |
| Mettuð fita | 13 g |
| Ómettað fita | 9 g |
| Kólesteról | 15 mg |
| Natríum | 54 mg |
| Kolvetni | 29 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 8 g |