Ég hef prófað spiralizers, og það er ekkert að stoppa mig núna. Allt er hugsanlegt frambjóðandi til að spiralize (ef þú ert að leita að hið fullkomna núðla, notaðu harða og þéttari grænmetið). Smelltu hér til að skoða nokkrar af líkönunum sem ég líkaði við. Og þá fyrir fleiri ljúffengar uppskriftir til að nýta umbreytt grænmetið þitt, smelltu hér .
Ég notaði 4 blaðið á vélinni sem ég notaði, sem gerði grænmetið í fínu Julienne. Þú getur virkilega spiralize þeim eins og þér líkar; bara vertu viss um að elda þau varlega, eins og þeir geta farið frá útboði til ofhúss og fallið í sundur frekar auðveldlega.
Það sem þú þarft
- 8 bollar minna natríum kjúklingur seyði
- 1 bolli spíralur laukur
- 1 bolli spíral spegill
- 1 bolli spíralur sætur kartöflur
- 1 pakkning af ferskum únsúni (sjá eyðublað)
- 3 bollar rifið soðin kjúklingur
- 1 jalapenó pipar, sáð og hakkað
- 1 matskeið soja sósa, eða smekk
- 2 tsk sesamolía, eða smekk
Hvernig á að gera það
- Færðu seyði í látið í stórum potti yfir miðlungs hátt hita. Bætið laukunum, bollatöskunum og sætum kartöflum og látið gufva í 4 eða 5 mínútur þar til útboðið er stillt, þannig að vökvinn sé léttur, látið ekki sjóða.
- Þó að seyði sé að koma í sundur, hita annan stóran pott af vatni yfir háum hita og eldðu utón núðlum samkvæmt pakkningaleiðbeiningar þar til þau eru næstum soðin í gegnum, um það bil 7 mínútur. Tæmist, og þegar grænmetið í seyði er næstum öfugt skaltu bæta við tæmdum núðlum, kjúklingi og jalapenóinu og látið gufa allt í 2 mínútur eða svo, þar til allt er mýkt. Hrærið sósu sósu og sesamolíu og þjónið heitt í skálum.
Athugið: Ferskur uton núðlur eru fáanlegar í framleiða köflum margra matvöruverslana, og auðvitað sérgrein og Asíu mörkuðum. Þeir hafa frábæra þykkt, seig, fjaðrandi áferð. Þú getur líka eldað einhvers konar þurr núðla, Asíu eða ítalska, og notað það í staðinn.
Sesamolía og sojasósa eru tvær ótrúlegar asískir efnisþættir þegar þú vilt bæta við bragði við ýmsa rétti. Skoðaðu Asíu innihaldsefnin mín fyrir Pantry samantektina þar sem ég skrá nokkrar góðar sósur og fleira sem mér líkar að hafa á hendi. Hvort sem þú þekkir innihaldsefni fyrir þig eða alveg nýtt, getur þú fundið uppskriftir fyrir neðan hvert innihaldsefni sem þú getur prófað heima hjá þér.
Fyrir fleiri kjúklingur núðla súpa uppskriftir, reyna kryddaður Thai kjúklingur og Rice Núðla súpa eða Auðveldasta Flýtileið Kjúklingur Ramen Núðla súpa. Fyrir meira traustan kjúklingasúpa, reynðu Avgolemono súpa sem notar kjúkling og orkus.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 409 |
| Heildarfita | 16 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 7 g |
| Kólesteról | 70 mg |
| Natríum | 1.595 mg |
| Kolvetni | 35 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 30 g |