Þessi ljúffenga græna tómatarpur er gerð með fyllingu grænum tómötum, sykri og kanil. Það er frábær tómatskurskur, og skemmtilega baka til að gera fyrir vini og fjölskyldu. Fyrir annan sætan skemmtun með grænum tómötum, gefðu græna tómatarsköku .
Það sem þú þarft
- 6 til 8 miðlungs grænn tómatar
- 2 matskeiðar sítrónusafi
- 1 tsk rifinn sítrónusjúklingur
- 1/2 tsk salt
- 1/4 teskeið jörð
- kanill
- 3/4 bolli sykursykur
- 2 msk cornstarch
- 1 msk smjör
- sætabrauð fyrir 9 tommu 2 skorpu baka
Hvernig á að gera það
- Þvoðu græna tómatana vel; afhýða og sneiða.
- Í potti, sameina tómatar með sítrónusafa, sítrónu, salt og kanil. Kakaðu kryddaðan tómatablönduna yfir lágan hita, hrærið oft.
- Sameina sykur og maíssterkja; Hrærið í tómatablöndu. Elda blönduna þar til hún er hreinsuð, hrærið stöðugt. Bætið smjöri, fjarlægið úr hita og látið standa þar til það er svalt kælt.
- Lína 9 tommu baka disk með sætabrauð; hellið í tómatblöndu. Cover með toppi sætabrauð, innsigli brúnir, crimp og skera nokkur lítil slits í skorpu til að leyfa gufu að flýja.
- Bakið við 425 F í 35 til 45 mínútur, eða þar til það er brúnt.
Berið fram heitt eða kælt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 270 |
| Heildarfita | 13 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 4 mg |
| Natríum | 79 mg |
| Kolvetni | 36 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 3 g |