Þessar bragðbætir súkkulaðibrúnur geta verið toppaðar með súkkulaði frosti eða látið þær vera látlaus. Hvort heldur sem þeir eru ljúffengir!
Það sem þú þarft
- Fyrir Brownies:
- 1 bolli smjör, mildað
- 1 bolli kornsykur
- 4 stórar egg
- 1 matskeið af vanillu þykkni
- 1 bolli af öllu hreinu
- 1 tsk bakpúður
- 1/4 teskeið salt
- 6 matskeiðar ósykrað kakóduft
- 1/2 bolli pecans (eða valhnetur, hakkað)
- Fyrir Súkkulaði Frosting
- 4 únsur smjör
- 4 msk ósykrað kakóduft
- 1 pund (um 3 1/2 bollar) sælgæti sykur
- 1/2 tsk vanillu
- 5 til 6 matskeiðar gufað mjólk (eða hálft og hálft, upphitað)
Hvernig á að gera það
- Smyrja og hveiti 9 til 13 tommu bakpönnu. Hitið ofninn í 350 °.
- Blandaðu í smjöri skál, smjör og sykur; slá þar til ljós og dúnkenndur. Bætið eggjum í einu og berið eftir hverja viðbót. Hrærið vanillu.
- Í annarri skál, sameina hveiti, baksturdu, salti og kakó.
- Bætið þurru blöndu við fyrstu blönduna, hrært þar til blandað er. Fold í hnetum.
- Dreift í tilbúnum pönnu. Bakið í 20 til 25 mínútur, eða þangað til tréval eða kökuprófari settur í miðju kemur út hreint.
- Cool í pönnu á rekki.
Frosting:
Smeltu smjör í potti yfir lágan hita; Hrærið í kakó þar til slétt er. Sykur sigti sælgæti; bæta við kakóblöndunni ásamt vanillu og nógu heitu mjólk eða hálf og hálft til að gera blönduna mjúkt og breiðanlegt. Skeið jafnt yfir brownies og dreift að því að hylja vandlega.
Þér gæti einnig líkað
Bittersweet Súkkulaði Brownies
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 290 |
| Heildarfita | 15 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 69 mg |
| Natríum | 127 mg |
| Kolvetni | 36 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 3 g |