Þessar brownies eru gerðar með kakó og smjöri, fyllt með súkkulaðiflögum og hnetum. Feitaðu að nota hvíta súkkulaðiflís í þessari Brownie uppskrift.
Það sem þú þarft
- 3/4 bolli kakó, ósykrað
- 1/2 tsk bakstur gos
- 2/3 bolli brætt smjör, skipt
- 1/2 bolli sjóðandi vatni
- 2 bollar kúrsykur
- 2 egg, svolítið barinn
- 1 1/3 bollar hráefni
- 1 tsk vanillu þykkni
- 1/4 teskeið salt
- 1/2 bolli gróft hakkað valhnetur eða pecans
- 2 bollar (12 únsur) hálfviti súkkulaðiflís
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F (180 C / Gas 4). Smyrja og hveiti 13x9x2 tommu bakpönnu.
- Í stórum skál, sameina kakó og bakstur gos; blanda í 1/3 bolli bráðnuðu smjöri. Bæta við sjóðandi vatni; hrærið þar til það er vel blandað. Hrærið sykur, barinn egg og eftir 1/3 bolli smjör. Hrærið hveiti og salti.
- Hrærið hneturnar og súkkulaði flísin í batter. Dreifðu batter í tilbúnum bakpönnu. Bakið í 35 til 40 mínútur eða þar til brownies eru fastar og byrja að draga frá hliðum pönnu.
- Cool áður en þú skorar í ferninga.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 268 |
| Heildarfita | 14 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 32 mg |
| Natríum | 131 mg |
| Kolvetni | 33 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 3 g |