Pimientos Rellenos de Atun - Red Peppers fyllt með Túnfiski

A "tapa" sem er létt og auðvelt - og engin matreiðsla þátt í þessu fat! Góðan rétt fyrir sumarið eða hvenær sem þú vilt undirbúa smáréttindi fljótt. Blandið túnfiski með smá grænum lauk og ólífum, þá efni í steiktum rauðum paprikum.

Það sem þú þarft

• 1 getur heilbrúnt rauð papriku (pimientos de piquillo) eða um það bil 10 papriku
• 2-6 oz. dósir túnfiskur í olíu, tæmd
• 15 pitted svart ólífur
• 4-5 lítil grænn laukur
• 2 sprigs af ítalska steinselju
• 1 tsk af sherry edikum (eða
• hvítur edik )
• 1/2 tsk sætur spænska paprika
• 2 msk
• ólífuolía

Hvernig á að gera það

1. Tæmdu paprikurnar og klappaðu þurrkaðu með pappírshandklæði. Fínt höggva ólífurnar. Tærðu grænu laukana og taktu hluta af grænu lagerinu. Fínt skorið 1 tún af steinselju.
2. Tæma túnfiskinn. Í litlum skál, brjóta túnfiskinn í flögur með gaffli. Hakkaðu græna lauk og steinselju, bæta við túnfiskinu. Styrið edik og sætum paprika. Hitaðu olíu ofan á og blandaðu vel saman.
3. Opnaðu varlega pipar og skeið í túnfiskablöndunni. Raða á skammtaplötu. Skreytið með steinselju, ef þú vilt.

Serving Suggestion

Berið fram með sneiðum rustic stíl brauð.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	165
Heildarfita	11 g
Mettuð fita	2 g
Ómettað fita	7 g
Kólesteról	19 mg
Natríum	222 mg
Kolvetni	5 g
Mataræði	2 g
Prótein	12 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)