Gamaldags edik dumplings

Gömul uppskrift fyrir dumplings eldað í síróp gert með ediki og sykri. Þessar dumplings voru greinilega gerðar sem eftirrétt, líklega á 1940, þegar ávöxtur var ekki í boði eða á viðráðanlegu verði.

Það sem þú þarft

• 2 bollar vatn
• 2 matskeiðar jurtaolía
• 1/2 bolli edik
• 3/4 bolli sykur
• 1 msk cornstarch
• Klemma af salti
• Dumplings:
• 1 bolli mjólk
• 1/2 bolli olía
• 1/4 tsk bakstur gos
• 2 1/2 bollar hveiti (allur tilgangurinn)
• 1 tsk bakpúður

Hvernig á að gera það

1. Í pönnu skal blanda vatni og kornstjörnu vel. Bæta við sykri, ediki og salti; látið sjóða, hrærið stöðugt.
2. Í skál, blandaðu dumpling innihaldsefni eins og fyrir kex kex, blanda bara þar til blandað.
3. Slepptu deigið deigið í sjóðandi síróp, 1 teskeið í einu. Elda þar til búið er. Til að prófa fyrir gjöf, standa með tannstöngli til að sjá hvort miðjan er deig.

Þér gæti einnig líkað

Peach dumplings

Fresh Peach Cobbler með dumplings

Fresh Cherry Cobbler Uppskrift

Sjá einnig

Main Uppskrift Index

Southern Food Home

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	253
Heildarfita	9 g
Mettuð fita	2 g
Ómettað fita	5 g
Kólesteról	9 mg
Natríum	526 mg
Kolvetni	39 g
Mataræði	2 g
Prótein	4 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)