Þessi ljúffenga ferska kirsuberjakelpipa uppskrift er frábær leið til að nota ferskt tartkirsu þína, einnig þekkt sem kirsuberjum. The toppur fyrir þetta cobbler er ekki gert með sætabrauð eða baka deigið en í staðinn lögun dropa dumplings sem baka upp dúnkenndur og gullbrúnt. (Ef þú ert í stuttan tíma skaltu nota Bisquick eða kexblöndunartæki og fylgdu leiðbeiningunum á pakkanum til að gera dumplings.)
Berið fram þennan ljúffenga cobbler heitt með hella af miklum kremi, eða örlítið kælt með vanilluís eða ferskum þeyttum rjóma.
Það sem þú þarft
- Fyrir kirsuber:
- 1 1/4 bollar sykur
- 3 msk cornstarch
- 4 bollar pitted ferskur tart kirsuber
- 1/4 tsk möndluúrdráttur
- Fyrir Dumpling Topping:
- 1 bolli af öllu hreinu
- 1 matskeiðarsykur
- 1 1/2 tsk baksturduft
- 1/2 tsk salt
- 3 msk
- 1/2 bolli kalt mjólk
Hvernig á að gera það
Gerðu kirsuberfyllinguna
- Hitið ofninn í 400 F.
- Í miðlungs potti, blandaðu saman sykri, kornstjörnu, kirsuber og möndluúrdrætti. Eldið yfir miðlungs hita, hrærið stöðugt þar til blandan þykknar og sjóðar.
- Haltu áfram að sjóða og hrærið í 1 mínútu. Hellið ávaxtasafa í ungreased 2-quart gosdrykki. Setjið í ofni meðan þú undirbúir deigið.
Gerðu Dumpling Deigið
- Í miðlungs blandunarskál, þeyttu saman hveiti, sykri, bakpúðanum og saltinu þar til hann er vel samsettur.
- Skerið skammtinn í hveitablönduna eins og þú vilt fyrir deigið á baka. Bætið köldu mjólkinni saman og blandið þar til hún er tekin vel saman og engin sprungur af þurru innihaldsefni sýna.
- Fjarlægðu kirsuberfylltu pönnukökuna úr ofninum og sleikdu deigið í skeiðvökva og gerðu um 6 dumplings á heita ávöxtinn.
- Snúðu aftur í ofninn og bök 25 til 30 mínútur, eða þar til áfyllingin er gullbrún. Berið fram heitt með rjóma, ef þess er óskað, eða kólið lítillega og þjónað með vanilluís eða þeyttum rjóma.
Fleiri Cherry Dessert Uppskriftir
Frá kökum til crumbles, það eru margir bragðgóður kirsuber eftirrétt uppskriftir í boði. Kirsuberkúbbarkaka er toppað með léttri kryddaðri og smjöri brúndu sykursýki. Fyrir krumb-toppað eftirrétt gert með ferskum sætum kirsuberum sem eru soðnar til að þykkna baka áfyllingu, reyndu að ferska kirsuberbrúna . Hægt er að borða þessa uppskrift í einstökum hrísgrjónum eða stórum eldunarskálum. Bara gleymdu ekki ljúffengu smjör-og-brúnt-sykri kryddjurtum álegginu. Bæta hakkað pecans eða valhnetur til crumble fyrir meiri bragð áhrif.
Fyrir eitthvað svolítið öðruvísi skaltu íhuga þennan kirsuberjahúðuð eftirrétt , dýrindis útboð með crunchy pretzel skorpu. Það er þessi sæta-og-salti hlutur sem gerir þetta svo sérstakt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 282 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 3 mg |
| Natríum | 277 mg |
| Kolvetni | 54 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 2 g |