Tofu er hægt að pönna í aðeins smá olíu (eftir að það er tæmd og vel pressað , auðvitað). Það er bara fínt stökkt upp á eigin spýtur, en lítið salt, hvítlaukur og næringargirni breytir því alveg. Hér er ein einfalt uppskrift að því að gera gott og sterkan steiktan tofu sem þú vilt bókamerki og nota aftur og aftur.
Steiktur tofu er frábært á eigin spýtur eða dýfði í réttlátur óður í hvers konar sósu: Grillaður sósa, veganagarður dressing , hunang sinnep, kínverska Hoisin sósa eða jafnvel væng sósa. Þú getur einnig notað steiktu tofu í hvaða grænmeti, hræra , steiktum hrísgrjónum, grænmetis karrý eða núðlafati eða bara um nokkuð, í raun. Mér finnst gaman að bæta við steiktum tofu við grænmetisæta súpur og salöt fyrir auka prótein og smá crunchy áferð.
Þessi kínverska innblástur steiktur Tofu uppskrift er bæði grænmetisæta og vegan . Notaðu glútenfrítt hveiti í þessari uppskrift, ef þú þarft einnig að fá steiktan fínt til að vera glútenfrjálst.
Ertu að leita að fleiri þægilegum tofuuppskriftir? Hér er heill listi yfir tofu uppskriftir .
Það sem þú þarft
- 1 blokk fyrirtæki eða auka fyrirtæki tofu
- 3 msk.
- næring ger
- 2 msk. hveiti
- 2 tsk. hvítlauksduft
- 1/2 tsk. salt
- 1/2 tsk. pipar
- 2 msk. ólífuolía
Hvernig á að gera það
- Ýttu fyrst á tofu. Þetta leyfir tofu að gleypa meira af bragðefnum og kryddjurtum sem þú bætir við. Ekki viss um hvernig á að gera það? Sjáðu þetta auðvelt skref fyrir skref leiðbeiningar um hvernig á að ýta á tofu.
- Skerið tofu í 1/2 tommu teningur.
- Í litlum skál, sameina tofu með hinum innihaldsefnum, nema olíunni, og kastaðu varlega til að hylja tofuið vel. Eða setjið allt innihaldsefni í læsapoka eða lokað ílát og hristið vel.
- Í stórum skillet, hita olíu yfir miðlungs hita og bæta við tofu. Eldið í 4 til 6 mínútur, beygðu tilviljun, þar til gullbrúnt og létt sprungið.
Eins og þessa uppskrift?
Elska þetta grænmetisæta og vegan tofu uppskrift? Hér eru nokkrar fleiri ótrúlegar hlutir sem þú getur gert við tofu:
- Grænmetisæta grænmeti
- Uppskriftir með silki tofu
- A heill listi af Tofu uppskriftir
- Hvað er næringargildi tofu?
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 278 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 655 mg |
| Kolvetni | 21 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 14 g |