Haltu ást með Tempeh með þessum uppskriftir
Hvort bökuð, steikt eða eingöngu, tempeh gerir frábært kjöt til skiptis í ýmsum diskum úr súpur til að hræra-frönskum. Hér eru nokkrar af vinsælustu (og auðveldustu!) Grænmetisæta og vegans tempeh uppskriftirnar til að reyna.
01 af 08
Grænmetisæta Tempeh TacosTempeh tacos og margarita. Sheri L Giblin / Getty Images Tempeh gerir frábært kjöt til skiptis í helstu rétti eins og grænmetisæta tacos! Þetta grænmetisæta Tempeh taco uppskrift er einfalt uppskrift sem spruces upp tempeh með fljótur undirbúningi í Mexican bragði eins og kúmen og cilantro. Setjið restina af taco-festunum saman og blandaðu þér margarita til að fylgja sunnan við landamærin, kólesteról-frjáls hátíð.
02 af 08
Tempeh kartöflur!Eins og franskar kartöflur? Prófaðu tempeh kartöflur! Í þessari einföldu uppskrift er tempeh brauðaður og léttur steiktur fyrir crunchy hár prótein val til franskar kartöflur, sem er sérstaklega gott fyrir grænmetisæta og vegan börn! Þessi uppskrift bendir til að dýfa steiktum tempehpokum þínum í veganírókur-majónes sósu, en þú gætir líka prófað þetta með tómatsósu, sojasósu eða jafnvel grillað sósu.
03 af 08
Sætur og súr TempehJohn Block / Getty Images Hér er tempeh umbreytt í heilbrigðu grænmetisrétti og veganútgáfu af kínverskum veitingastað uppáhalds - súrt og súrt tempeh . Tempeh simmers með ananas og papriku í auðvelt heimabakað sósu af tangy ediki og sykri. Þetta er frábær uppskrift að kanna fjölbreytni tempeh sem staðgengill fyrir kjöt í hvaða fjölda diskar sem er. Hér er sýndur súrt og súrt tempeh áberandi á rúminu af ísraelskum couscous fyrir næringarríkan máltíð.
04 af 08
Tempeh "Kjúklingur" SalatGrænmetisæta Tempeh kjúklingasalat mynd af J. Hackett Flestir grænmetisæta njóta bragðsins á spotta kjúklingi, og þetta Tempeh uppskrift er engin undantekning. Það sameinar hefðbundna kjúklingasalatafurðir - ma majónes (eða veganaise) , sellerí og snerti karrýduft - með tempeh í stað kjúklinga. Berið það á salatellu eða á milli rólega brauðu brauði fyrir samloku með kjúklingasalat. Þetta er einn af þeim uppskriftir sem gera best að gerast fyrirfram, þannig að það hefur nóg af tíma til að slappa af í kæli, sem gerir tempeh kleift að drekka alla bragðið.
05 af 08
Easy Grillaður Bakaður TempehEf þú ert að leita að auðvelt grænmetisæta og vegan tempeh uppskrift að reyna, fær það ekki miklu auðveldara en þetta. Pre-simmered tempeh er bursti með grill sósu og bökuð til skörpum tangy fullkomnun. Það gæti ekki orðið auðveldara. Notaðu þetta þægilega grillað bakaðan Tempeh uppskrift til að fylla upp grænmetisæta samloku , eða stafaðu það upp við hliðina á makkaróni og osti og cole slaw fyrir suður-innblástur þægindi matur máltíð.
06 af 08
Grænmetisæta Tempeh ChiliFinnst eins og þú þarft próteinuppörvun? Grænmetisæta chili er alltaf háprótínfat , en að bæta Tempeh við gerir það ennþá meira. The tauga áferð tempeh lánar sig vel sem standa í fyrir kjöt í hvaða chili uppskrift, svo kasta einhverjum í uppáhalds chili þínum, eða prófa þetta Tempeh Chili uppskrift með fullt af baunum, krydd og papriku. Ef þú vilt meatless chili, hér er annað grænmetisæta Tempeh Chili uppskrift að reyna.
07 af 08
Tempeh Tómatar og grænmetissúpaMade með fullt af ferskum gulrótum og toppað með léttu sauteed tempeh, þetta tómatsúpa er frábær ljósmáltíð. Pörðu það með skörpum grænum salati og crusty hvítlauksteppi, eða, fyrir börnin, notaðu það sem dælur fyrir grænmetisæta grilluðum osti.
08 af 08
Tempeh Teriyaki Stir-FryEnvision / Getty Images Einföld Tempeh hrærið-steikja með papriku og lauk í Teriyaki-undirstaða sósu. Pörðu það með þjóna hrísgrjónum, núðlum, quinoa eða öðru heilkorni fyrir heill máltíð, eða ef þú ert að flýta skaltu nota augnablik hrísgrjón eða fljótandi elda hrísgrjón núðlur.