Þegar grillið grænmeti og tofu er grillið, fær það ekki miklu einfaldara en þetta grænmetisæta og veganuppskrift. Allt sem þú þarft í raun til þess að fá grænmetisæta mat á grillið er einföld marinade (í þessu tilfelli keypt ítalska dressing), sumir ýttu á tofu og grænmeti - reyndu barnakorn, sveppir, laukur, sumarskvass, kirsuberatóm og virkilega allt sem þú vilt!
Sumir geyma-keyptar ítalska dressingar innihalda ostur, svo horfðu á merkimiðann ef þú vilt gera þetta veganavæn.
Sjá meira grænmetisæta grillið uppskriftir.
Það sem þú þarft
- 1 pakkningafyrirtæki eða viðbótarmikið tofu (vel pressað og hakkað í 1 tommu teningur)
- Fyrir veggina:
- 1 kúrbít (hakkað 1 tommu þykkt)
- 8 sveppir (hakkað í tvennt)
- 1 grænn papriku (hakkað í klumpur)
- 3/4 bolli Ítalska salat dressing
- 1 sætur eða fjólublár laukur (gróft hakkaður)
- þjóta salt (eða smekk)
- þjóta pipar (eða smekk)
Hvernig á að gera það
- Í fyrsta lagi undirbúið tofu þinn. Eins og flestir tofu uppskriftir mun það smakka best ef þú ýtir fyrst á tofu. Ekki viss um hvernig á að gera það rétt? Sjáðu þetta auðvelt skref fyrir skref leiðbeiningar um hvernig á að ýta á tofu.
- Snúðu tofu þínum í 1 tommu teningur.
- Sameina tofu og grænmeti í grunnu pönnu eða innsigluðu plastpoka. Cover með salati dressing og leyfa að marinate í að minnsta kosti eina klukkustund; nóttin er betri.
- Raða tofu og grænmeti á undanfelldum spíðum og árstíð létt með salti og pipar.
- Setjið á hituðu grilli í 5-6 mínútur, beygðu einu sinni, þar til grænmeti er soðið og tofu er léttbrúnt.
- Athugaðu: Ef þú ert nýr til að grilla tofu skaltu skoða þessa fljótu þjórféssíðu um hvernig á að grilla tofu þar sem það er svolítið öðruvísi en grillað kjöt.
Sjá einnig:
Elska þetta grænmetisæta og veganótósuuppskrift? Hér eru nokkrar fleiri ótrúlegar hlutir sem þú getur gert við tofu: