Vegan Tofu "Túnfiskur" Salat Uppskrift

Borða vegan en sakna túnfiskasalat? Ef þú ert vegan (eða grænmetisæta) sem saknar túnfiska salat eða túnfiskur samlokur, getur þú fengið mjög svipaða bragð og áferð með því að nota öll þau sömu innihaldsefni, en að skipta um túnfiskið með tofu og bæta smá töngþangi fyrir fiskabragð .

Sambland af sellerí og rauðlaukur, majónesi, sojasósi, sítrónusafi og kelpur veita bara fullkomnasta bragðasamsetningin til að búa til tóbaksmotta sem þú munt alltaf finna. Berið það upp á létt ristuðu brauði fyrir grænmetisæta og grænmetisósu með túnfiskasalati, eða diskaðu því á salatblöð fyrir léttari og lægri carb-hádegismat.

Það sem þú þarft

• 1 blokk fyrirtæki eða auka fyrirtæki tofu, fryst, þá þíða og þrýsta
• 2 stilkar sellerí, hægelduðum
• 1 msk rauðlaukur, hakkað
• 1/2 bolli majónesi eða
• vegan majónesi
• 2 msk sojasaus
• 1 msk sítrónusafi
• 1/2 tsk kelp duft

Hvernig á að gera það

1. Setjið tofu í litla skál og smelltu síðan á mjólkina með gaffli þar til hún nær til viðeigandi samkvæmni. Það ætti að vera mashed að u.þ.b. sömu samræmi og túnfiskur, svo með nokkrum litlum klumpum og ekki alveg slétt. Setjið sellerí og lauk í skálina og hrærið varlega til að sameina.
2. Í sérstökum litlum skál, þeyttu saman majónesi, sojasósu, sítrónusafa og kelpi. Blandið varlega saman við tofuið og hrærið til að sameina.

1. Ef þú átt nóg af tíma, setu grænmetisæta túnfiskasalatið þitt í kæli í að minnsta kosti 15 mínútur áður en það er borið, svo að þú getir þjónað því kælt. Gefðu því allt blíður kasta aftur rétt áður en það er notað til að blanda upp einhverju af vökvunum sem gætu komið upp.

Serving Tillögur:

• Á varlega ristuðu brauði með eða án salat og kannski tómatar sneið eða tvö.
• Ræddu rúm af rómantískum eða smjörsalatblöðum á einstökum borðarplötum og setjið bökun á veganúnsúnsúni ofan á til að fá góða kynningu.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	246
Heildarfita	22 g
Mettuð fita	3 g
Ómettað fita	5 g
Kólesteról	9 mg
Natríum	542 mg
Kolvetni	4 g
Mataræði	1 g
Prótein	10 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)