Þessar bragðbættu kjötbollur eru auðvelt að festa og elda í hægum eldavélinni.
Það sem þú þarft
- Fyrir kjötbollurnar:
- 2 pund halla nautakjöt
- 1/3 bolli tómatsósa (deilt)
- 3 msk krydd
- þurrt brauð mola
- 1
- egg (örlítið barinn)
- 2 msk. Þurrkuð augnablik hakkað laukur
- 3/4 tsk hvítlaukur duft
- 1/2 tsk svartur pipar
- 1/4 teskeið salt
- Fyrir sósu:
- 1 bolli tómatsósu
- 1 bolli pakkað brúnsykur
- 1 getur (6 oz)
- tómatpúrra
- 1/4 bolli
- sojasósa (minnkað natríum)
- 1/4 bolli eplasafi edik
- 1 teskeið
- heitt pipar sósa , að smakka
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 °.
- Í stórum skál skaltu sameina nautakjöt, 1/3 bolli tómatsósu, brauð mola , egg, þurrkuð hakkað laukur, hvítlaukur duft, svartur pipar og salt. Með höndum eða tréskeiði, blandið létt en vandlega; móta í 1 tommu kjötbollur.
- Setjið kjötbollur í tvo 15 x 10 tommu hlaupabrennur eða gróft steikapönnur (lína með filmu fyrir minna óreiðu). Bakið í 20 mínútur, eða þar til kjötbollur eru fallega brúnaðar. Flyttu kjötbollur til að hægja á eldavélinni.
- Blandið eftir 1 bolli tómatsósu, brúnsykri, tómatmauk, sojasósu, edik og heitum pipar sósu í miðlungs skál. Hellið yfir kjötbollur.
- Coverið og eldið í LOW 4 til 5 klukkustundir.
- Berið fram með servíettum eða litlum plötum og kokkteilstöðum.
Gerir um 4 tugi 1 tommu kjötbollur.
Þér gæti einnig líkað
Sjá einnig
Fleiri kjötbollur Uppskriftir
Main Uppskrift Index