Brennt Tyrkland Legs Uppskrift

Brennt kalkúnn fætur eru frábær kostur fyrir þakkargjörð fyrir minni fjölskyldur þar sem dökkt kjöt er uppáhalds. Þú getur venjulega fundið þessa vöru í matvöruverslunum í kringum þakkargjörð í Bandaríkjunum. Á öðrum tímum ársins gætirðu þurft að spyrja slátruna fyrir þá. Þessar stóru trommur hafa öfugt og rakt kjöt með yndislegu bragði.

Þessi uppskrift er mjög einföld, svo auðvitað getur þú breytt því eins og þú vilt. Bættu við fleiri kryddjurtum, bætið nokkrum hakkað hvítlauk eða lauk, eða breyttu kryddjurtum og kryddum. Og þegar þú breytir skaltu vera viss um að skrifa það niður svo þú getir endurskapað uppskriftina næst þegar þú vilt gera það.

Við the vegur, alifugla krydd er mjög gagnlegur vara. Það er gert af blöndu af kryddjurtum, venjulega þar á meðal salati, timjan, rósmarín, marjoram, salt og pipar. Þú getur keypt það í matvörubúðinni, eða búðu til með eigin samsetningu af kryddjurtum og kryddi.

Það sem þú þarft

• 4 til 6 bein-í, húð-á
• kalkúnnfætur eða
• drumsticks
• 1/4 bolli smjör, mildað
• 1 tsk salt
• 1/4 tsk pipar
• 1 tsk alifugla krydd
• 1 teskeið
• þurrkað timjan
• 1/2 bolli kjúklingur eða kalkúnn seyði

Hvernig á að gera það

1. Hitið ofninn að 350 F.
2. Látið kalkúnnfæturna þorna með pappírshandklæði og settu þau í stóru steikarpönnu. Skolið aldrei alifugla í vaskinum; Það mun bara dreifa bakteríum í kringum eldhúsið þitt.
3. Blandið mýktu smjöri, salti, pipar, kjúklingakjöti og timjan í litlum skál. Nudda þessa blöndu yfir kalkúnfæturnar. Þú getur einnig nudda það á holdinu undir húðinni til að fá meiri bragð.
4. Hellið kjúklingabylgjunni í pönnuna um kalkúnnina.

1. Steikið á kalksteinninn í 1 klukkustund og 30 til 40 mínútur eða þar til kjöt hitamælirinn skráir 170 F. Fjarlægðu pönnuðu pönnu úr ofninum, hyldu það með filmu og látið standa í 10 mínútur og þá þjóna.
2. Þú getur þjónað heilum fótum, eða sneið kjötið af beinum og þjónað því þannig.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	1999
Heildarfita	85 g
Mettuð fita	24 g
Ómettað fita	28 g
Kólesteról	972 mg
Natríum	1.536 mg
Kolvetni	3 g
Mataræði	0 g
Prótein	288 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)