01 af 08
50 af bestu uppskriftum St George's Day
Steikt lamb með potti af Real Mint Sauce. Getty Fagnaðu St George's Day þann 23. apríl, daginn til að fagna ensku verndari dýrlingur. Því miður, í Bretlandi fer dagurinn næstum óséður án sérstakra hátíðahalda og engin sérstök matvæli. Samanburður við alþjóðlega írska hátíðahöldin fyrir St Patrick's Day (17. mars) setur England til skammar.
Það er svo mikið að vera stolt af í ensku matur bæði hefðbundin og nútíma, og það er kominn tími til að við stóð upp og hrópaði um það. Í neinum sérstökum reglum eru hér nokkrir frábærir dagsetningaruppskriftir frá St George, sem sýna bestu og vinsælustu ensku maturinn.First Up: Great English Breakfast
02 af 08
Byrja daginn á réttan hátt
A Full Breakfast. Mynd © Elaine Lemm Hefðbundin enskur morgunverður er frekar góður og venjulega borinn fram í morgunmat, þó að það sé líka vinsælt á öðrum tímum, venjulega að skipta um hádegismat. Svo vinsæll er morgunmaturinn er það surpis eit er ekki þjóðgarður.
Vegna óhefðbundinna innihaldsefna í ensku en sjaldan er það nú þjónað á hverjum degi vikunnar en áskilinn í staðinn fyrir helgina. Engar breska frídagur á hótelum og gistiheimili myndi alltaf vera lokið án þess að einn.
Næsta síða: Warm and Comforting Foods á St George's Day
03 af 08
Warm og þægilegt mat á St George's Day
Svínakjöt og Cider Casserole. gordana jovanovic / Getty Images 23. apríl má vera vor í Englandi en veðrið getur verið breytilegt og fat af hefðbundnum ensku stew er yfirleitt meira en velkominn.
Prófaðu borðkrók af bragðgóðri kjöti og dumplings eða köku og glaðan hirðir er aðeins það þegar veðrið verður svalt flott.
Ef það er ekki of, of kalt (og fingur yfir það mun ekki vera) þá er lítið léttari grillpottur hægt að vera hægur, eldaður lammabuxur.Næsta síða: Eitthvað svolítið léttari
04 af 08
Eitthvað svolítið léttari
Bangers og Mash með lauk Gravy. Getty Images Prófaðu nokkrar breskir sígildir á léttari hliðinni, ekki allt í þyngd í breskum mat. A
Taktu kartöflu kartöflu og bresku Bangers aka (pylsur) og gerðu bresku hefðbundna fatið af Bangers og Mash í All-Time með Rich Onion Gravy. Allir elska þá, þar á meðal grænmetisæta svo lengi sem þú notar kjötfrjálsar pylsur.Bubble og Squeak uppskrift er jafnan steikt eftirlætis grænmeti frá sunnudagsmorgun, en þau geta verið frá hvaða degi vikunnar sem er. Það er engin sérstök uppskrift fyrir Bubble og Squeak eins og það er einfaldlega leið til að nota allt sem þú hefur skilið frá kvöldmatinum. Bætið bresku pylsu eða steiktu eggi og þú hefur frábært enska klassískt fat.
Jafnvel léttari á mælikvarða, njóta þess besta af staðbundnum hráefnum og undirbúa hádegismat Ploughman.Næsta síða: A Sweet Treat á St George's Day - Afternoon Tea
05 af 08
A Sweet Treat á St George's Day - Afternoon Tea
Eftirmiðdags te. Getty Afternoon Tea er einkennileg enska sérsniðin, svo hvaða betri leið til að fagna St George's Day?
Afternoon tea byrjar jafnan með bragðmiklar fingur-stór samlokur, eftir því með scone s með sultu og rjómi (clotted cream í Devon), og loks úrval af kökum. Afbrigði í Bretlandi geta falið í sér þjónn, þunnt sneið, heitt smjörið ristuðu brauði, crumpets og í Skotlandi jafnvel heitt aðalrétt; beikon og egg eða steikakaka sem eftirlæti.
Te er venjulega þjónað úr þungum, skrautlegu, silfurpottum í viðkvæma beinhvítabikar. Mjólk eða sítrónu þjónað með teinu er enn persónulegt val. The samlokur, scones og kökur ættu að koma til borðar á þreyttum köku stendur.Næsta síða: Tarts og kökur til að fagna St George
06 af 08
Tarts og kökur til að fagna St George
Battenburg kaka. Mynd © Elaine Lemm England er frægur fyrir kökur, tartar og kökur. Hvert svæði virðist það hefur uppáhald eins og a. Bakewell Tart , sætabrauð með möndlu og sultu fyllingu; Frægur tart Yorkshire er Yorkshire Curd Tart, og uppáhalds allra þeirra og finnast í Englandi er dýrindis bakað eggjurtartart.
Þökk sé Harry Potter og konum hans á Hogwarts School sem í gegnum bókin er oft að borða heitt Treacle Tart hefur gert þetta vinsælt um allan heim.Í og meðal þessara Best British 50 bökur er eitthvað fyrir alla.
Næsta síða: Hvað um þjóðrétt?
07 af 08
Næsta síða: Hvað um þjóðrétt?
Credit: Diana Mille - Getty Ekkert hrópar ensku meira en brauðreik og Yorkshire Pudding s. Það er eitt af landsréttunum og er aðalrétturinn fyrir sunnudagsbakkann .
Ef Roast Beef og Yorkshire Puds eru of mikið þá íhuga Karta í holu , Yorkshire puddings fyllt með pylsa með laukur sósu .
Djúpsteiktur fiskur í sterkum smjöri með fitu gullnu flögum er enn einn af uppáhalds máltíðum Englands. Besta leiðin til að borða Fiskur og Chips er úti þjónað með stökkva af salti og dúnni edik, og ef þú vilt þá, mushy baunir.
Umræða raskar yfir þriðja ensku landsvísu fatið, Chicken Tikka Masala. með uppruna sinn á Indlandi. Curry er nú hefta enska mat og það eru margar karrúruppskriftir að íhuga fyrir utan Chicken Tikka.Næsta síða: Og að drekka
08 af 08
Og að drekka
British Beer. Mynd © Getty Images Ef þú vilt drekka hefðbundna enska á St George's Day þá muntu ekki fara þyrstir.
Ófrykkjanlegt að sjálfsögðu verður að vera te eins og getið er hér að ofan, en fyrir alkóhóldrykk, sem þú getur ekki klárað með pönnu góða ensku öldu, eða eplasafi er líka hefðbundin og vinsæl.
Á undanförnum árum hefur enska vínið farið frá rassinn í brandara í vínheiminum, sem nú er heimsþekktur.