10 hugmyndir um mikilvægasta máltíð dagsins
Það er auðvelt að svindla sjálfan þig í morgunmat; frá unnin bakaðar vörur og korn til eldis, dýra-stíl egg og kjöt diskar, óhollt val umlykur okkur. Skurður úr mjólkurvörum (eða ef þú ert ekki með ofnæmi, skera aftur) er ein leið til að draga úr óþarfa mettuðum fitu og kólesteróli í mataræði þínu - og það er líklega auðveldara en þú heldur, sérstaklega við morgunmat. Hér eru 10 heilbrigt morgunmat hugmyndir sem allir - mjólkurafurðir eða bara heilsu meðvitaðir - vilja elska.
Maturinn af þessum uppskriftum er fjölhæfur, svo ekki hika við að nota uppáhalds d loftlausan mjólkina þína og uppáhalds ávexti og krydd.
01 af 10
Morgunverður QuinoaWestend61 / Getty Images Til viðbótar við að draga úr inntöku mettaðra fituefna og kólesteróls, bæta við flóknum kolvetnum við mataræði þitt á meðan að draga úr óþörfu sykri (eins og þær sem finnast í súrum kornum) er önnur leið til að gera morgunmatinn svolítið heilbrigðara. Þetta b reakfast quinoa er einfalt, heilbrigt, ljúffengt morgunmáltíð sem jafnvel börnin vilja.
Tilbúin með próteinríkri quinoa, mjólkurfríum mjólk, bananum, þurrkaðir ávextir og hnetur og bara þjóta af sætuefni sem þú velur (eins og agave), þetta máltíð bragðast vel og líður vel að borða.
Fyrir morgunverðarætendur sem vilja frekar bragðgóður byrjar skaltu prófa aked quinoa unnin með quinoa, eggjum, spergilkál og sojamjólk eða möndlumjólk.
02 af 10
MjólkurafurðirEmotiveLightPhoto / Twenty20 Savory morgunmat quiches af franska uppruna eru yfirleitt undirbúin með rjóma, osti og smjöri, sem óþarfi að segja, er ekki heilsusamasta valið fyrir daglegt morgunverð. Þetta safn af d lofttegundum flísum inniheldur fjórar heilbrigðari eftirlæti, sem allir eru tilbúnir án mjólkurafurða - en innihalda mikið af bragði. Grunnuppskriftirnar - bæði með skorpu og án - eru veittar þannig að þú getur bætt uppáhalds kjötunum þínum, grænmeti og kryddjurtum.
Ef þú finnur mest egg uppskriftir sem þú vilt innihalda mjólkurvörur, kíkja á þessar tíu w ays að elda egg án mjólkurafurða . Þú verður skyndilega með nýjan dögg af réttum morgunverðs!
03 af 10
Granola UppskriftirWilliam Reavell / Getty Images Heimabakað granola gerir yndislegan mjólkurfrían morgunmat þegar það er tengt með mjólkurfríu soyjógúrt, kókosmjólk sem byggir á kefir eða mjólkurfríu sojamjólk og ávöxtum. Það tekur aðeins nokkrar mínútur að blanda saman og síðan klukkutíma eða tvo í ofninum og það heldur áfram í margar vikur í loftþéttum umbúðum fyrir heilbrigt morgunmat og snarl. (Og það mun gera heima lyktina yndislegt meðan það bakar!)
Gerðu þetta einfalda heimabakað granola uppskrift undirbúið með bragðgóður hnetum, þurrkaðir ávextir, heilkorn og engin mjólkurbú. Þá ekki hika við að bæta við bláberjum, kirsuberjum, kókoshnetum eða trönuberjum og möndlum.
Og fyrir morgunmat á ferðinni skaltu prófa seiglega granola barir eða með alnut granola bars .
04 af 10
Heilbrigt Bakað haframjölWestend61 / Getty Images Ef þú hefur aldrei bakað haframjöl áður, ættir þú að reyna það! Bakaður haframjöl er klassískt Amish fat sem er jafnan undirbúið með smjöri, mjólk og eggjum. Þetta bakaða haframjöl uppskrift er heilbrigðari útgáfa af the þægilegur morgunmat klassískt, unnin með möndlum, heilbrigðara sætuefni, möndlu mjólk og ávexti. Og það er ótrúlega fjölhæfur - bæta við hnetum eða þurrkaðri ávöxtum að eigin vali og notaðu hvað sem er ferskum ávöxtum og berjum á tímabilinu.
05 af 10
Heilbrigður fljótur brauðNightAndDayImages / Getty Images Fljótur brauð er fullkomið í morgunmat því vel, þau eru fljótleg og auðveld að undirbúa. Þrátt fyrir að flestir fljótlegir uppskriftir af bragði kalla á smjör, egg og önnur óheilbrigð efni, þá eru leiðir til að gera þau heilsa án þess að láta þá smakka eins og það! Hér eru bara nokkrar eftirlæti:
06 af 10
Barna BarnaJjpoole / Getty Images Eins og allir foreldrar vilja segja þér, elska börnin mat í bar-formi, sérstaklega ef þau eru eldri og vilja frekar morgunmat þeirra á ferðinni. Flestir verslaðir morgunverðarbarir og hefðbundnar morgunverðarbökur eru unnin með innihaldsefni mjólkurafurða og mikið af sykri, en hér eru nokkrar heilbrigðari uppskriftir sem bæði börn og fullorðnir vilja elska:
07 af 10
MuesliWestend61 / Getty Images Þetta grundvallar m uesli uppskrift tekur aðeins augnablik að undirbúa en heldur vel í loftþéttum ílát fyrir þægilegan, heilbrigt heimabakað morgunmat. Muesli er lægra í fitu en granola og unnin með heilbrigt innihaldsefni eins og þurrkaðir ávextir, möndlur, hörfræ og hveiti. Njóttu með mjólkurfrjálsu möndlumjólk, sojamjólk , soja jógúrt eða kókos-undirstaða kefir fyrir einföld og bragðgóður morgunmat. (Heimabakað müsli er líka frábært fyrir að gera mueslibarða fyrir morgunmat og eftir snakk!)
Hér eru nokkrar fleiri muesli uppskriftir:
08 af 10
Smoothiesskeeze / Pixabay / CC By 0 Að búa til bragðgóður smoothie er ekki erfitt og ávextir og safar eru ljúffengir og náttúrulega heilbrigðir og skapa endalausa samsetningar. Setjið nokkra skeið af uppáhalds mjólkurfríu jógúrtinni þinni eða mjólkurfríu kefir fyrir sumar auka prótein og heilbrigðar bakteríur, eins og í uppbyggingu s trawberry-gulrót smoothie . Undirbúið með jarðarberjum, sojamjólk, soja jógúrt og bara snertingu af hunangi, þessi uppskrift er auðveld og hressandi leið til að hefja daginn. Feel frjáls til að gera tilraunir með mismunandi ávöxtum og safi til að finna smoothie fyrir þig!
Hér eru nokkrar fleiri mjólkurfrjálsar smoothie uppskriftir:
09 af 10
Tofu ScrambleHarald Walker / EyeEm / Getty Images Tofu í morgunmat? Þú gætir ekki trúað því, en tofu er í raun yndislegt innihaldsefni í heilbrigðum réttum morgunmaturum eins og þessum túkku . Ekki aðeins er það frábær mjólkurfrír uppspretta kalsíums, en það er líka hlaðinn með öðrum frábærum næringarefnum eins og próteinum og heilbrigðum fitu. Og undirbúið með innihaldsefnum eins og hvítlauk, lauk, jalapenó papriku, rauðum papriku og kryddum, það gerir bragðgóður næringarríkan fat sem jafnvel börnin elska.
Hér eru bara nokkrar skemmtilegrar leiðir til að undirbúa tofu í morgunmat :
10 af 10
Mjólkurfrí-MuffinsJon Lovette / Getty Images Muffins eru ekki eitthvað sem við hugsum yfirleitt sem heilsufæði; flestar muffinsuppskriftir kalla á smjör og mikið af sykri. En við verðskulda allir allir skemmtun stundum, svo hér eru nokkrar heilbrigðari leiðir til að njóta muffins: