Það er ekkert betra en flott og frískandi, ávöxtur smoothie á heitum sumarnóttum. Þetta ljúffenga kókosberjaberja smoothie hefur ferskan ávaxtaríkt og suðrænt bragð sem mun bjartast upp á morgun og gera þér kleift að vera tilbúinn til að taka á deginum!
Ég elska að blanda því upp með því að nota mismunandi tegundir af mjólk og ávöxtum. Í þessu er ég að nota kókosmjólk úr dósi. Það hefur minna sætuefni og þykkingarefni og er yfirleitt ódýrara en að kaupa kókosmjólk. Fitu úr kókosmjólkinni eru góð, heilbrigð fita er líka frábært að halda þér fullt allan morguninn! En þú getur líka notað kókosmjólk úr öskjunni. Notaðu bara um 1 1/2 bollar.
Þú getur skipt um hindberjum fyrir hvaða berjum sem þú vilt. Jarðarber og bláber vinna einnig vel og smakka ljúffengur með kókosmjólkinni. Ég elska að bæta við frosnu banani fyrir sætleik og það getur komið í stað ísbikunnar. Ég geymi fullt af frystum og skrældar bananum í frystinum, svo að ég geti auðveldlega skotið þá inn í smoothies um morguninn.
Þetta smoothie er hlægilega auðvelt að gera. Það hefur lágmarks innihaldsefni og þú þarft aðeins blöndunartæki til að gera það gerst! Þú veist líka hvar öll innihaldsefnin koma frá og líður vel um að gera það á hverjum degi, alveg eins og appelsínugult jólahnetið mitt!
Þú getur snúið þessu smoothie í próteinhrista með því að bæta við skopa af vanillu próteindufti. Þú getur einnig skipta um hluta kókosmjólkins með nokkrum jógúrt. Þetta bætir frábærum probiotics, kalsíum og sparka af próteinum! Maðurinn minn elskar að drekka þessar skjálftar áður en þeir vinna vegna þess að þeir halda honum fullum allan morguninn og hann getur auðveldlega drukkið þau í bílnum. Það væri svo gaman að geta notið morgunmat við borðið en það gerist svo sjaldan í húsinu okkar! Við erum heppin að grípa til próteinboga á morgnana, þannig að smoothie er góður hressandi skemmtun fyrir alla upptekinn morgun!
Það sem þú þarft
- 1 dós af kókosmjólk (ljós eða venjulegur)
- 1 bolli hindberjum (fryst)
- 1/3 bolli appelsínusafa (engin pulp works best)
- 1 matskeið af hunangi
- 1 bolli af ís (þú getur líka bætt við frystum banani)
Hvernig á að gera það
- Setjið kókosmjólk, appelsínusafa, hunang, frysta hindberjum og ís í stórum blender. Blandið saman hátt þar til slípið er alveg slétt. Ef þú notar frystan banani í stað íssins þarftu ekki að bæta við hunangi.
- Skiptu smoothie á milli tveggja stóra smoothie gleraugu. Notaðu smoothie hálmi eins og það verður gott og þykkt! Skreytið með fersku hindberjum og þjónað strax (það bragðast eingöngu vel þegar það er enn kalt!)
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 463 |
| Heildarfita | 30 g |
| Mettuð fita | 26 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 21 mg |
| Kolvetni | 54 g |
| Mataræði | 10 g |
| Prótein | 5 g |