Sangria er hefðbundin spænsk drykkur sem sameinar vín og ferska ávexti. Þetta mexíkóskum hindberjum Tequila Sangria hefur hærra áfengi en flestir sangríar (frábært fyrir pörun með sterkan mat) og er eins mikið margarita eins og það er sangríra. Notaðu alltaf vín sem þú vilt njóta þegar þú gerir sangria þar sem það verður mest áberandi bragð.
Það sem þú þarft
- 1 flaska hvítvín (helst spænsk eða Sauvignon Blanc eða Pinot Gris)
- 1 bolli tequila (silfur)
- 1/2 bolli þrefaldur sek
- 1/4 bolli lime safi (ferskur)
- 1/4 bolli sykur
- 2 pints hindberjum (ferskur eða 10 aura fryst pakki, þíða)
- 24 aur engifer ale (2 dósir)
- Skreytið: Lime wedges
Hvernig á að gera það
- Setjið hindberjum í litlum skál og blandað með tréskeiði eða muddleri.
- Bætið hvítvín, tequila, þrefaldur sek, og lime safa í stóra glerkann.
- Hrærið sykur og haldið áfram að hræra þar til hún er alveg uppleyst.
- Hrærið mashed hindberjum.
- Cover könnu með plasthylki og kæli í nokkrar klukkustundir eða yfir nótt.
- Rétt fyrir þjóna, hrærið engifer ölina og toppið af með ís.
- Leggðu sangríana í vín eða margarita gleraugu.
- Setjið lime kalk við brúnina á hverju glasi.