Ef þú vilt láta undan í dýrindis þægilegan morgunmat, skaltu reyna að gera ristað muesli. Það besta er að það er hægt að gera í stórum lotum og geymt í allt að mánuði í loftþéttum ílát. Mýsli er úr veltuholtum ásamt blöndu af hnetum, fræjum, þurrkaðri kókos, hunangi og smáolíuolíu . Hráefnið er ristað í ofni í um það bil 10 mínútur. Þegar blandan hefur kólnað er hægt að bæta við nokkrum þurrkuðum ávöxtum, svo sem hakkað apríkósum eða þurrkaðir trönuberjum.
Það er mikilvægt að hafa auga á músargrindina til að ganga úr skugga um að það brennist ekki. Og þú þarft að hræra það á nokkrar mínútur til að tryggja að það eldist jafnt.
Það sem þú þarft
- 3 bollar vals hafrar
- 1/4 bolli sólblómaolía fræ
- 1/2 bolli afgreiddum möndlum
- 1/4 bolli heslihnetur
- 1/2 bolli kókos (þurrkuð)
- 1/4 bolli grasker fræ
- 1/2 bolli hunang
- 1 1/2 matskeiðar af canolaolíu
- 1/2 bolli þurrkaðir trönuberjum (eða apríkósur, u.þ.b. hakkað)
- Valfrjálst: mjólk eða jógúrt (til að þjóna)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 300F.
- Hita hunangið og jurtaolíu í litlum potti yfir lágan hita. Kærðu varlega í 4 mínútur.
- Á meðan, í stórum skál sameinast vals hafrar, hneturnar, fræin og kókosinn.
- Setjið hlýju hunangarblönduna í skálina og hrærið vel til að hylja þurrt innihaldsefni.
- Skolið hafraið á stóru rifnu bakpokaferli og dreifðu það út.
- Bakið innihaldsefnin í 10 mínútur, hrærið stundum.
- Fjarlægðu úr ofni og látið kólna. Bætið þurrkaða ávöxt og hrærið til að sameina.
- Berið fram með mjólk og / eða jógúrt.
- Geymið muesli í loftþéttum ílát í allt að mánuði
Fleiri Muesli Uppskriftir
Eins og þessa uppskrift? Prófaðu aðrar muesli uppskriftir.
- Honey Nut Ristuðu Muesli: Byrjaðu daginn með blöndu af rólega hreint hunangsmúlu muesli. Bara efst með dúkkuna af náttúrulegum jógúrt, fitumjólk og uppáhalds berjum þínum fyrir dýrindis og nærandi morgunmat.
- Muesli Bars: Þetta bragðgóður og seigt müsli bar er ljúffengt, einfalt að undirbúa og pakkað fullt af nærandi hnetum. Þú getur bætt við alls konar hnetum og þurrkuðum ávöxtum í blandaðan. Í þessari tilteknu uppskrift nota ég hrár grasker fræ, sólblómaolía fræ, þurrkuð kókos, þurrkaðir, ósykur trönuber og sesam og hörfræ. Öll innihaldsefni eru bundin saman með blöndu af smjöri, hunangi og smábrúnsykri. Muesli bars geta verið geymd í loftþéttum ílát í að minnsta kosti viku - ef þeir hafa ekki þegar verið borðað auðvitað!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 94 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1 mg |
| Kolvetni | 10 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 2 g |