Þetta auðvelt muesli bar uppskrift gerir dýrindis, seig snarl pakkað fullt af nærandi þurrkaðir ávextir og hnetur.
Í þessari tilteknu uppskrift, notum við hrár grasker fræ, sólblómaolía fræ, ósykrað þurrkað eða þurrkuð kókos, ósykrað þurrkuð trönuber og sesam og hörfræ. En þú getur sérsniðið viðbótin sem henta þínum eigin smekk.
Öll innihaldsefni eru bundin saman með blöndu af smjöri, hunangi og smábrúnsykri. Muesli bars geta verið geymd í loftþéttum ílát í að minnsta kosti 1 viku - ef þeir hafa ekki þegar verið borðað, auðvitað!
Það sem þú þarft
- 1 bolli rúllaðar hafrar
- 1 bolli kókos (ósykrað og þurrkað)
- 1/3 bolli hveiti sýkill
- 1/4 bolli sesamfræ (ósaltað)
- 1/2 bolli sólblómaolía fræ (ósaltað)
- 1/2 bolli hrár grasker fræ (ósaltað)
- 1 bolli ósykrað þurrkuð trönuberjum
- 1/4 boll af hörfræjum
- 3,5 aura / 100 grömm smjör
- 1/2 bolli hunang
- 1/8 bolli pakkað
- púðursykur
Hvernig á að gera það
- Smyrtu og límdu 9 tommu (22 cm) fersku bakpokaferli með perkamentpappír. Setja til hliðar.
- Í stórum skillet yfir lágu til miðlungs hita, ristuðu brauði á olli, ósykraðri þurrkaðri (þurrkaður) kókos, hveiti, sesamfræ, sólblómafræ og graskerfræ, hrærið stundum í 8 mínútur eða þar til gullið er. Gætið þess að brenna ekki blönduna. Flytja í málmaskál. Setjið til hliðar til að kæla.
- Þegar blandan er kaldur, hrærið í ósykraðri þurrkuðum trönuberjum og hörfræjum.
- Í litlum potti yfir miðlungs hita, eldið smjörið, hunangið og pakkað brúnsykur. Hrærið stöðugt í 3 til 4 mínútur eða þar til sykur hefur leyst upp.
- Kælið, láttu hitann lækka og látið gufva, án þess að hræra, í 5 mínútur. Bætið heitum smjöri blöndu saman við þurrefni. Hrærið vel þar til sameinað er.
- Skolið blönduna í tilbúinn bakpokann. Notaðu bakhlið stóra málmleifa til að þrýsta á blönduna þétt og jafnt.
- Látið kólna og skera síðan í 8 stykki.
- Stöngunum er hægt að geyma í þynnupakkningum með þynnupakkningum í allt að 1 viku.
Free-Form Muesli
Ef þú vilt að muesli þín sé laus að stökkva á jógúrt eða borðað með mjólk sem korn, ekki ýttu á blönduna í bökunarpönnu. Losa blönduna má geyma í loftþéttum ílát í allt að 1 mánuði. Hér eru fleiri ráð til að gera muesli eins og þú vilt.
- Ristað Muesli Uppskrift : Hægt er að fá morgunmat í stórum lotum. Í þessari uppskrift eru hafra, hnetur og fræ ristuðu í ofninum í staðinn fyrir pönnukökur, en annaðhvort virkar aðferðin bara fínt.
- Honey Nut Ristað Muesli Uppskrift: Byrjaðu daginn með blöndu af rólega hreinum hunangsmúlu muesli. Bara efst með dúkkuna af náttúrulegum jógúrt, fitumjólk og uppáhalds berjum þínum fyrir dýrindis og nærandi morgunmat.