Súpa, súpa, falleg súpa

Uppáhalds uppskriftirnar mínir og nokkrir brauð, líka!

Súpa er ein af þessum kraftaverkum sem við snúum til þegar þörf er á huggun, hlýju og auðveldan máltíð líka! Mimi Sheraton, í frábæru bók sinni The Whole World Loves Chicken Soup , segir "Hvernig getur einhver staðist samsetningu ást, styrkleika, heilsu og hátíðarhalda, allt sem er þægilegt í einum skál?"

Og uppskrift fjölbreytni er endalaus. Þú getur gert tilraunir með súpuuppskriftir eins og þú getur með enga aðra fæðu.

Notaðu það sem þú hefur fyrir hendi, reyndu eitthvað annað (leeks, einhver?), Eða gerðu klassískt minestrone uppskrift móður þinnar. Þessar uppskriftir eru virkilega heimskir og ég hef reynt að ná til fjölda heimabakaðra birgða (frysta þá!) Til að sameina þéttar súpur til að fá skemmtilega meðhöndlun. Ég hef jafnvel uppskrift að því að búa til eigin þéttbita súpa blanda þína, þannig að þú getur einnig stjórnað fitu og natríum.

Og hvað er súpa án heitt, bragðgóður ferskt brauðs sem undirbúningur? Brauð kann ekki að líta út eins og upptekinn matreiðsla, en það eru nokkrar dásamlegar uppskriftir sem taka varla hvenær sem er og bæta ómætan mat.

Snögga brauð, kældu brauðdeig, og jafnvel einstaka klóra gerjabréta eru öll á næstu síðu. Brauð hefur í raun óverðskuldaða mannorð fyrir að vera erfitt og tímafrekt. Ef þú situr í kringum húsið, er það ekki betra tilfinning en að hafa brauð hækkandi og bakstur í ofninum.

Flest vinnan í uppskriftinni er fullnægt af brauði sjálfum - þú blandar bara saman, myndar og lætur það rísa upp og baka! Og ef þú ert með brauðvél, þá er það enn auðveldara. Blandið, setjið vélina og farðu heim til stórkostlegra ilmbökuðu brauðs. Skoðaðu eftirfarandi safn af súpu og brauði uppskriftir, blandaðu saman og passaðu og fyllðu upp áskriftina þína!

Reyndu að gera eins mikið og þú vilt með þessum uppskriftum. Súpa er ætlað að breyta! Einnig hugsa um álegg fyrir frábæra súpuna þína. Smjörkökur, pönnur, croutons, ristað brauð, rifinn osti, ferskar kryddjurtir, sýrður rjómi, skarpur myrkur beikon, ristað hnetur, þunnt sneiðar af sítrónu eða lime, creme fraiche og jafnvel ristuðu brauðmola, bæta við stórkostlegu áferð og andstæða hita og róandi súpa.

Fljótleg og auðveld súpauppskriftir

Crockpot súpa og stew uppskriftir

Ólíkt súpu og öðrum eldavélum, hafa brauð og aðrar bakaðar vörur nákvæmlega kvarðaðar uppskriftir. Í fyrsta skipti sem þú býrð til nýtt brauðreyfis skaltu fylgja hlutföllum og leiðbeiningum vandlega. Þetta eru nokkrar af uppáhalds, fljótu og þægilegu brauði uppskriftirnar mínar, sem passa fullkomlega með súpur og stews.

Kryddingar og viðbætur geta verið breytt, auðvitað, en haltu grunnuppskriftinni sama. Uppskriftirnar hér að neðan eru allt frá því að gera eigin blandanir þínar til að klóra járnbrauð í marmara á brauði.

Þegar þú hefur einhvern tíma æft, notaðu tilraunir - fjölskyldan mun elska það og heimili þitt mun líða ótrúlega notalegt, öruggt og heitt.

Quick Breads & Muffins

Kældu deigið Brauð Uppskriftir

Byrja með blöndu

Brauðvél Uppskriftir

Gerabrauð