Brennt hvítlauksbrauð fyrir brauðvélina bragðast eins og ristað hvítlauksbrauð. Það er ljúffengt og auðvelt að gera.
Það sem þú þarft
- 1 peru
- brennt hvítlaukur
- 3 msk smjör
- 4 negull hvítlaukur (hakkað)
- 1/2 bolli vatn
- 1/3 bolli mjólk
- 2-3 / 4 bollar brauðhveiti
- 1/3 bolli
- Parmesan ostur (rifinn)
- 2 matskeiðar sykur
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk hvítlaukur duft
- 1-1 / 2 tsk brauð vél ger
Hvernig á að gera það
- Undirbúið brennt hvítlauk . Eftir að hafa klemmað hvítlauk úr negulusnum, blandið örlítið og mælið 1/4 bolli fyrir 1-1 / 2 lb. Uppskriftina.
- Í litlum örbylgjuofn-öruggum fat, sameina smjör og hakkað hvítlauk. Örbylgjuofn á hár í 1-2 mínútur þar til hvítlaukur er ilmandi.
- Setjið allt innihaldsefni nema brennt hvítlauk í bakpokanum í brauði í þeirri röð sem framleiðandinn mælir með.
- Hlustaðu á vélina eins og það kneads; ef það hljómar gróft eða þenja, bæta við meira heitu vatni. Ef deigið er of blautt eða mjúkt skaltu bæta við fleiri hveiti. Þetta er algengt í brauðvélum, þar sem hveiti gleypir meira eða minna vatn eftir því sem vaxtaraðstæður hveitsins og svæðisins þar sem það er ræktað.
- Bætið hvítlauki við Raisin / Nut-merki eða 5-10 mínútur áður en síðasta hnoða hringrásin lýkur. Veldu Basic / White hringrásina og notaðu Medium eða Light Crust Color. Ekki nota töfrunarferli.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 129 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 14 mg |
| Natríum | 206 mg |
| Kolvetni | 15 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 3 g |