Kanill Eftirrétt Brauð Uppskrift

Ótrúlega sæt eftirrétt , þetta ljúffengu kanillbrauð, sem toppað er með einföldum vanillu kökukrem, mun fullnægja sætum tönnum allra. Þessi uppskrift gefur til kynna að auðvelt sé að baka gerbökum.

Það sem þú þarft

• 1/2 bolli mjólk
• 1/4 bolli vatn (heitt)
• 1 msk smjör (brætt)
• 1 matskeiðarsykur
• 2 tsk virk þurr ger
• 1/2 tsk kanill
• 1/4 teskeið salt
• 1/3 bolli rúsínum
• 1 1/2 bollar brauðhveiti

Hvernig á að gera það

1. Í miðlungs skál, hrærið saman mjólk, vatn og smjör. Bæta við sykri, ger, kanill og salti. Hrærið þar til uppleyst. Bæta við rúsínum, ef þess er óskað.
2. Blandið í brauðhveiti, hálf bolla í einu.
3. Snúðu deiginu út á hveiti og hnoðið í um það bil 5 mínútur. Ef deigið er of klístur skaltu bæta við fleiri hveiti í matskeið í einu.
4. Smjörlítil skál. Setjið deigið í skál og snúið þannig að deigið er smurt á toppinn . Cover og látið hækka í heitum stað í um 45 mínútur eða þar til tvöfalt er að stærð.

1. Kýla niður deigið . Snúðu út á hveiti og hnoðið í um 3 mínútur. Mótaðu deigið í brauði.
2. Smurefiskur. Setjið brauð í pönnu, hyldu með hreinum klút og látið hækka í um 30 mínútur eða þar til tvöfalt er að stærð.
3. Bakið við 350 gráður F í 30 mínútur eða þar til gullið er brúnt.
4. Fjarlægðu loaf úr pönnu og látið kólna að heita á rekki eða hreinum klút.

Leiðbeiningar um krem

• 3/4 bolli sælgæti sykur
• 1 msk mjólk
• 1 matskeið smelt smjör
• 1/3 tsk vanillu þykkni

Blandið innihaldsefnum saman og dreift yfir kælt brauð.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	92
Heildarfita	3 g
Mettuð fita	2 g
Ómettað fita	1 g
Kólesteról	7 mg
Natríum	156 mg
Kolvetni	14 g
Mataræði	1 g
Prótein	2 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)