Strike það ríkur með þessum pott af gull nammi! Glansandi gullnuggar eru sýndar í litlum súkkulaðiskál, fyrir fallegan dagskreyting í St. Patrick's Day, sem passar fyrir leprechaun eða mann. Það er rétt, þessar fallegu gullskálar eru algjörlega ætar og fullkomlega ljúffengir!
Vertu viss um að kíkja á myndatriðið sem sýnir hvernig á að búa til súkkulaði skála með skrefum skrefum sem sýna hvernig hægt er að gera smáskálana sem eru nauðsynleg fyrir þessa uppskrift.
Þú þarft lítið "sprengju" blöðrur (eða minnstu blöðrurnar sem þú finnur) til að gera þessar skálar.
Það sem þú þarft
- 1 pakki súkkulaði nammi lag (eða
- mildaður súkkulaði )
- 1 poki með súkkulaðibúnaði (eða trönuberjum eða granatepli fræjum, því minni, því betra)
- 1/8 teskeið
- Gullþurrkandi ryk (eða meira eftir þörfum)
Hvernig á að gera það
- Byrjaðu með því að bræða súkkulaði sælgæti húðun eða hitun súkkulaði. Þú vilt ekki nota óhreint súkkulaði vegna þess að það verður mjúkt við stofuhita og skálarnir þínir gætu ekki haldið sér vel. Settu bræddu húðina eða hertu súkkulaði til hliðar til að kólna þannig að það sé ekki lengur hlýtt að snerta.
- Á meðan súkkulaðið er kalt, blása upp blöðrurnar í þeim stærð sem þú vilt að skálar þínar séu og binda þau af. Það er möguleiki að sumir blöðrur gætu skjóta eða skálar gætu brotið, svo að gera nokkra auka aðeins í tilfelli. Baktu á bakplötu með vaxnu pappír eða filmu.
- Haltu blöðrunni við hnútinn ofan og hægt að dýfa botninn af blöðru í herbergishita súkkulaði. Færðu varlega til að acclimatize blöðruna við hitastigið. Dipið það þar til súkkulaði er dýptin sem þú vilt skálina þína vera.
- Fjarlægðu blöðruna varlega úr súkkulaðinu og settu það vandlega á tilbúinn bakpokann. Endurtaktu þar til þú hefur dýfað allar blöðrur þínar, auk viðbótanna. Látið loftbelgina sitja við stofuhita þar til súkkulaði eða húðunin er alveg sett. Þegar lagið er stillt skaltu kæla bakkann stuttlega til að gera súkkulaði harður - þetta auðveldar þér að fjarlægja blöðrurnar.
- Til að fá blöðrurnar út skaltu ýta fyrst um hliðina varlega og brjóta innsiglið á milli blaðra og súkkulaði. Haltu síðan blöðru fyrir neðan hnúturinn og skjóttu varlega slitið yfir fingurgómana, svo að þú getir stjórnað flæði loftsins þegar það sleppur. Slepptu loftinu rólega úr blöðrunni, og eins og þú gerir, mun blöðrurnar draga frá hliðum skálarinnar. Ef það birtist skaltu afhýða hluta af því sem er enn í blöðrunni og haltu því varlega í hana. Ef þú átt í erfiðleikum skaltu láta það sitja og koma aftur til síðar. Blöðruna mun oft byrja að flæða í burtu á eigin spýtur eftir að hún setur.
- Þegar öll súkkulaði skálar þínar hafa haft blöðrurnar fjarri er kominn tími til að fylla skálina með gulli! Setjið súkkulaðiþakið ávexti í litlu Tupperware ílátinu með loki og stökkva smáu ryki í glösunni í ílátinu með þeim. Það er betra að byrja lítið eins og 1/8 tsk. af ryki - og þá bæta við meira ef þú þarfnast þess. Snúðu lokinu á ílátinu og hristu það kröftuglega þannig að rykið dreifist og nær yfir nammi. Athugaðu litinn - er það gull nóg? Ef ekki, bæta við meira ryki og hrist aftur, þar til þú færð gulllit sem þú ert ánægð með.
- Hellið gullkúpurnar í súkkulaðiskálina til að klára pottinn af gullköku. Fyrir hámarks gaman, segðu öllum að þú stal því frá leprechaun á St Patrick's Day!
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 63 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 1 mg |
| Natríum | 2 mg |
| Kolvetni | 5 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |