The Twelve Bottle Bar

by Colleen Graham

Flöskurnar eru nauðsynlegar fyrir vel ávalið bar

Tólf flöskur eru strangar takmörk fyrir bar. Hvað ætti að vera með? Hvað ætti að útiloka? Hvað er að fara að gefa bestu fjölbreytni í drykkjum? Það er áskorun að takmarka hvaða bar að tólf anda; það væri verulega auðveldara ef fimmtán voru leyfðar, því miður er það ekki veitt lúxus.

Augljóslega þarf að vera með helstu andar (vodka, gin, romm, brandy, viskí). Valið þarna er vörumerkið.

Hreim líkjörar geta verið áskorun innan þeirra. Endanleg ákvörðun ætti að vera fyrst og fremst byggð á því hversu oft ákveðinn líkjör er notaður í flestum kokteilum, eða kokteilum þar sem líkjörinn getur virkað sem staðgengill fyrir aðra. Eftir þann lista er það aftur að velja vörumerki. Með vel birgðir framboð af nauðsynlegum blöndunartæki, þessi listi getur gert að minnsta kosti 100 mismunandi kokteila.

Vörumerkin hér að neðan eru á okkar eigin valmyndalista. Frá þeim lista yfir eftirlæti var endanleg vörumerki val um fjölhæfni og gæði. Sumar tegundir eru stórkostlegar á eigin spýtur en eru ekki eins blandanlegar og aðrir.

Charbay Clear Vodka : Heilbrigður og heiðarlegur vodka sem er sönn við rætur sínar og eykur hvaða hanastél með hreinu stíl.
Gin Martin Miller : Er með skörp bragð af hreinsaðri gin án ofgnóttar grasafræðinnar sem getur truflað bragðið af kokteil.
Corazon Reposado Tequila: Smooth og flavorful eru mismunandi eiginleika þessa aldurs tequila. Það bætir væntanlega tequila spark við kokteila í sterkan blómstra.

Jacques Cardin VSOP Cognac: Ný persónuleg uppgötvun í rannsóknum á brandy. Skýringar á sætum vínviðum fylla þessa marghliða anda, sem gerir það fullkomið í mörgum klassískum kokteilum.
Leblon Cachaça : Þegar notað er í stað ljóssins er þetta cachaça paradís í blöndunartæki. Það er líflegt, enn slétt, með sofandi sætleik sem vekur athygli á mörgum af sætum bragði sem finnast í kokteilum með róm.

Mark Bourbon Whiskey framleiðandi : Slétt, sætur bourbon, það er fínn kostur fyrir alhliða viskí sem er fjölhæfur til að takast á við bæði Manhattan og gamaldags .
Cointreau: Classically, toppur val fyrir appelsínulíkjör. Sem mjög blandanlegt og frábærlega bragðbætt líkjör getur það ekki aðeins verið notaður í kokteilum sem krefjast þess sérstaklega en einnig í staðinn fyrir hvaða appelsínugult líkjör.
Kaffi Illy Kaffi Líkjör: Gott kaffi líkjör er nauðsynlegt fyrir svo marga klassíska drykki að það er synd að ekki sé með einn. Café Illy er einn af stærstu framleiðendum espressó og það er ekki á óvart að tilraun þeirra við líkjör er töfrandi.
Luxardo Amaretto di Saschira Líkjör: Þegar hugsað er um amaretto kemur orðið luscious upp í hugann og lýsir þessari flösku í teig. Viðkvæmir bragðir hans auka einkenni hvers sem það er blandað saman við.
Vya Extra Dry Vermouth: Þú verður að vera fær um að fá stórkostlegt Martini og stórkostlegt Manhattan í hvaða bar sem er, þar með talin bæði sætt og þurrt vermouth . Vya er óvenjulegt þurrt vegna þess að það getur staðið á eigin spýtur og ef það getur gert það, það er vert að blanda saman með jafn betri gins og vodkas.
Cinzano Sweet Vermouth: Eins og sætt vermouth fer þetta hefur allt sem maður gæti búist við. Innrennsli þessa ítalska vönd er spennandi áhersla á margar sígildir.

Angostura Bitters: Innan marka flöskum í hvaða bar sem er, er nauðsynlegt og hægt að setja einn bitur. Þótt það væri erfiðasta ákvörðunin, þá er alhliða valið klassískt Angostura Bitters að bæta við öllum þessum klassískum kokteilum .

100 hanastél frá þessu tólf flösku bar

Enjoy similar articles

Newest

Users choice