Ward Eight er klassískt viskí sýrt með vísbending um grenadín, sem bætir snertingu af sætleik. Það er gert ráð fyrir að Ward Eight hafi verið búið til á Locke-Ober í Boston einhvern tíma árið 1898 og nefndur fyrir 8. deild í Boston. Það eru nokkrar fleiri sögur sem eru mismunandi í hver, hvenær og hvar, en eitt er samið um: það var búið til í kringum 20. öldin í Boston.
Það eru nokkrar afbrigði af þessari uppskrift, þó að meginatriðin eru venjulega þau sömu: viskí, súrt, sýrt, grenadín. Sumar uppskriftir munu kalla á sýran blanda (sem er í raun súr sítrus og einföld síróp í einum hentugum flösku) og sumir munu fá drykkinn sem er borinn á steinunum í kollíngleri eða upp í hanastél eða víngleri.
Einn af uppáhalds bourbons minn fyrir þessa hanastél er Woodford Reserve þar sem það bætir við lúmskur, reykinn sætleikur sem pör snjallt við sætan grenadín en Rye Whisky, sérstaklega þau sem nýlega eru tiltæk á árinu 2010, munu bæta við öflugum gæðum sem er mjög gott og nálægt upprunalegu.
Það sem þú þarft
- 2 aura
- bourbon eða rúgur viskí
- 3/4 eyri
- sítrónusafi
- 3/4 eyri
- einföld síróp
- 1 þjóta
- grenadín
- Skreytið: appelsína sneið og
- Skreytið:
- maraschino kirsuber
Hvernig á að gera það
- Helltu innihaldsefnunum í hanastél með ís.
- Hristið vel.
- Stofn í kældu gljáa glasi eða collins gler fyllt með ís.
- Skreytið með kirsuber og appelsínu sneið fáni.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 213 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 14 mg |
| Kolvetni | 18 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |