Einn af skínandi gems meðal klassískan hanastél sett , the Gimlet hefur lengi verið vel þegið sem einn af bestu Gin sours þú vilja finna. Lime er sítrus valið fyrir uppskriftina og þegar það er parað með frábært gin er drykkurinn sætur, tart og hressandi. Það er í raun hanastél sem þú getur auðveldlega ástfangið af.
Sú einstaka sætleik Lime Juice í Rose er venjulega notuð í þessum hanastél í stað þess að vera ferskur kreisti safa. Þetta er sjaldgæft vegna þess að við prédikar oft að ferskt efni bætir betra drykk . Í þessu tilfelli er sætt lime safi valinn vegna þess að drykkurinn er einfaldlega of tart með beinum lime.
Ef þú hefur tíma og löngun til að fara ferskt, getur betri gimlet verið iðn með því að gera eigin lime cordial þinn . Annar valkostur er að hella jöfnum hlutum ferskum lime safi og einföldum sírópi . Þú getur einnig skipt í gin með vodka fyrir vodka gimlet.
Það sem þú þarft
- 2 aura
- gin
- 3/4 únsur lime cordial
- Skreytið: 1 lime wedge
Hvernig á að gera það
- Hellið innihaldsefnunum í blöndunartæki með ísbökum.
- Hrærið vel .
- Stofnið í kælda hanastélglas .
- Skreytið með lime wedge.
Þegar þú ert tilbúinn að drekka, það er mjög gott að þurrka brúnina með lime wedge , varlega kreista hana yfir drykkinn og slepptu því.
Lime Cordial
Þú munt komast að því að það er best að stilla lime cordial að persónulegum smekk þínum. Sumir cordials eru sætari en aðrir, þannig að breytingar eru oft nauðsynlegar.
Til dæmis, Rose mun líklega vera svolítið meira tart en heimabakað cordial þinn, svo þú getur fundið að þú njóta eins lítið og 1/2 eyri þegar hella Rose er.
Ef þú velur að hella lime safi og einföldum sírópi sérstaklega, byrja með 1/2 eyri hella af hverju. Stilltu eftir smekk.
The Gin
Þú hefur ótal möguleika fyrir gin þinn gimlet. Ef þú vilt vera hefðbundin skaltu velja Premium London Dry Gin . Líffræðin sem notuð eru í þessum stíl eru bæði andstæða og viðbót við lime og búa til fullkomlega rólega hanastél.
Það er sagt, það er engin ástæða til að koma í veg fyrir annað gin. Með fjölbreytta vörumerkjum í boði í dag getur þú virkilega haft gaman að setja nútíma snúa á þessa gamla uppáhalds. Til dæmis, hella agúrka-fram Hendrick getur verið mjög áhugavert, sérstaklega á heitum sumardögum. Sömuleiðis, epli mynt, sítrus og krydd af Botan Botanic skapar líka heillandi gimlet.
Hversu sterk er gimletið?
Við ætlum ekki að ljúga, gimletinn er ekki veikur drykkur. Lime cordial gerir það svolítið blíður en 62-sönnun Martini , en það er ennþá að drekka sem getur laumast á þig.
Ef þú hella því í samræmi við uppskriftina með 80-sönnun gin, vegur gimletinn í um 24 prósent áfengi miðað við rúmmál (48 sönnun) . Styrkur þess er ein ástæðan fyrir því að kokteila eins og þetta sé stutt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 189 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 4 mg |
| Kolvetni | 14 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 1 g |