Classic Gin Fizz Cocktail

The Gin Fizz er klassískt blandað drykkur sem er eins og Whisky Fizz . Helstu munurinn er að finna í grunnandanum sem notaður er . Þessir tveir drykkir eru ekki einir þar sem fjöldi hefur tekið nafnið 'fizz' í gegnum árin.

The Gin Fizz hefur mjög létt, sýrt sítrusbragð sem gerir gininu kleift að skína í gegnum. Vegna þessa er mælt með því að nota góða, góða gin. Það þarf ekki að vera besta ginin í húsinu, þó að mikilvægt sé að vera meðvitaður um að það sé lítið í drykknum til að hylja óæskilegum athugasemdum ódýra ginsins.

Variations á Gin Fizz

• Royal Fizz - bæta við öllu eggi
• Golden Fizz - bæta eggjarauða
• Diamond Fizz - Notaðu freyðivín í stað gos
• Grænn Fizz - bæta við þvotti af creme de menthe

Það sem þú þarft

• 2 aura
• gin
• Strik af
• sítrónu eða lime safi
• 1/2 tsk yfirfínusykur
• 1
• egghvítt (valfrjálst)
• 3 aura
• gos vatn
• 1
• Maraschino kirsuber fyrir skreytingar

Hvernig á að gera það

1. Hellið gin, safa, sykri og egghvítu í kokteilshristara fyllt með ís.
2. Hristu kröftuglega . Meira en venjulega ef þú notar egghvítu til að tryggja að það blandist vandlega með öðrum innihaldsefnum.
3. Stofnið í kælda hábolta gler með ísbökum.
4. Efst með gosdrykkjum.
5. Skreytið með kirsuberi.

Valkostir við gerð þessa drykkju

• Í staðinn fyrir safa og sykur er hægt að nota annaðhvort safa og einfalda síróp eða ferskan sýran blanda .

• Valið á milli sítrónu og lime er persónulegt, þó að lime með mjög þurrt London gúrkum og sítrónu með þeim sem eru með léttari smábendilinn virðast para saman vel saman.
• Egg er oft notað í Gin Fizz og nokkrar afbrigði skipta um hluta eggsins sem notað er. Þó að það sé valfrjálst, er egghvítur Gin Fizz (stundum kallað Silver Fizz) aðeins svolítið betri og meira áhugavert en einn gerður án þess (sem gerir drykkinn, aðallega Gin Rickey ). Prófaðu þetta með eggi og sjáðu hvað þér finnst.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	272
Heildarfita	1 g
Mettuð fita	0 g
Ómettað fita	0 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	62 mg
Kolvetni	24 g
Mataræði	7 g
Prótein	9 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)