Opinberi drykkurinn á Preakness Stakes er Black Eyed Susan. Þótt nafnið breytist ekki, hafa verið nokkrar "opinberar" uppskriftir í gegnum árin. Vodka og appelsínusafi eru alltaf í brennidepli, og stundum sjáum við smá whisky eða romm kastað í blandaðan. Eitt er víst, það er alltaf frábær drykkur að njóta meðan þú horfir á keppnina.
The 2017 Black-Eyed Susan hanastél (samkvæmt Preakness website) lögun Auðvelt Vodka og Framleiðendur Mark Bourbon með smá Peachtree, appelsínusafa og súr blanda. Það er mjög gott ávaxta drykkur og ætti að vera frábær hanastél fyrir Preakness eða hvaða dag ársins.
Það sem þú þarft
- 1 hluti
- Framleiðendur Mark Bourbon Whisky
- 1 hluti
- DeKuyper Peachtree
- 1 hluti
- Slétt vodka
- 2 hlutar appelsínusafa
- 2 hlutar
- súr blanda
- Skreytið: appelsína sneið og kirsuber
Hvernig á að gera það
↵
- Helltu innihaldsefnunum í hanastél með ís.
- Hristið vel .
- Stofn yfir mulið ís í háum gleri.
- Skreytið með appelsínugult og kirsuberjum.
(Uppskrift frá Preakness Stakes)
Þessi uppskrift er mæld í hlutum og það er mjög auðvelt að laga það að passa hvaða glerstærð sem er. Til dæmis, til að búa til 7 eyri hanastél, hella 1 únsa af hverjum áfengi og 2 aura af hverju safa og sýrðum blanda.
Þessi hella ætti að vera hið fullkomna magn fyrir einn drykk, þó að þú getir gert það lengra eða styttri ef þú vilt.
Bara vertu viss um að halda innihaldsefnunum í réttu hlutfalli við að halda jafnvægi bragða.
Hvers vegna svo mörg svarthvítir Susans?
Íþróttastarf er fyllt með styrktaraðili og Triple Crown hestaferðir er ekki öðruvísi. Það er bara ekki eins og áberandi og við sjáum það oftast í "opinbera hanastél" hvers kyns.
Drykkir Belmont Stakes og Preakness hafa breyst nokkuð nokkrum sinnum í gegnum árin. Og enn, Mint Julep er svo inndráttur í Kentucky Derby að það mun aldrei fara í burtu. Hins vegar er nýtt "opinber Mint Julep uppskrift" út á hverju ári með nokkrum minniháttar klip sem eru alltaf gaman að skoða.
The Preakness breytir reglulega "opinberan hanastél", þó nafnið sé það sama. Það er alveg mögulegt að Black-Eyed Susan uppskriftin muni halda áfram að breytast á hverju ári.
Elderflower Black-Eyed Susan
Áhugavert snúa, 2015 opinbera Black-Eyed Susan uppskriftin var ein af fáum á undanförnum árum til að sleppa Whisky alveg. Þetta er hálf-blóma og ávaxtaríkt hanastél sem er mjög hressandi.
Til að drekka: Byggja 1 1/2 eyri Finnland Vodka , 1/2 eyri St. Germain Elderflower líkjör, 2 aura ananas safa , 1/4 únsur lime safi og 3/4 eyra appelsínusafi í háum gleri fyllt með ís . Hrærið vel og skreytið með appelsínu sneið.
A Simplified Black-Eyed Susan
The Black-Eyed Susan er alltaf frekar einföld drekka og þessi uppskrift er meðal auðveldustu. Uppskriftin kemur frá 2011 Preakness og inniheldur bæði viskí og vodka. Það er framreiddur sem hávaxinn drykkur og er hægt að hugsa um það sem auka Skrúfjárn með Whiskey Sour sparka .
Til að drekka: Sameina 1 1/4 eyri Snemma Times Kentucky Whisky , 3/4 eyri 42 Undir Vodka , 3 únsur súr blanda og 2 aura appelsínusafa í hanastél hylki fyllt með ís. Hristu vel, þá þenja í kollínglas með ferskum ís. Skreytið með appelsínu sneið og kirsuberi.
The Original Black-Eyed Susan
Fyrsta hanastélin sem tók á Black-Eyed Susan nafninu sameina romm og vodka með jöfnum hlutum appelsína og ananas safi. Apparently, þetta byrjaði árið 1973 sem tilbúinn til að drekka kokteil .
Til að drekka: Sameina 1 únsa hvert vodka og Mount Gay Eclipse Rum með 3/4 únsum Cointreau og 1 1/2 únsur hvor ferskum appelsínusafa og ananas safa í kollínglasi fyllt með mulið ís. Kreistu safa lime wedge í drykkinn. Skreytið með appelsínugult hjól, ananaskaka og kirsuber.
(Breytt af Colleen Graham)
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 695 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 18 mg |
| Natríum | 974 mg |
| Kolvetni | 109 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 12 g |