Hestaferðir og keilur af viskíi fara í hönd. Sérhver kynþáttur hefur eigin opinbera hanastél og þeir nánast alltaf með bourbon .
Í þriðja fótnum, Triple Crown of Horse Racing, Belmont Stakes hefur fengið fjölda "opinbera drykkja" og þessi Belmont Jewel er einn þeirra (meira um það undir uppskriftinni). Þessi sérstöku uppskrift lögun slétt bragðið af Woodford Reserve .
Drykkurinn er einföld og ljúffengur. Það er blanda af bourbon viskí með limonade og granatepli safa og það er fullkomið fyrir hvaða tilefni með notkun langt út fyrir júní keppnina. Það er líka auðvelt uppskrift að umbreyta í kýla og þjóna með könnu-fullur til þyrstir mannfjöldi.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 aura Woodford Reserve Bourbon Whisky
- 2 aura sítrónu
- 1 únsó granatepli safi
- Skreytið: sítrónu wedge eða kirsuber
Hvernig á að gera það
- Sameina innihaldsefnin í hanastél með ís.
- Hristu kröftuglega.
- Stofnið yfir ísinn í tvöfalt gamaldags gler .
- Skreytið með sítrónu wedge eða kirsuberjum.
Ó bíddu! Það er New Belmont Jewel ...
Það er fyndið að horfa á margar incarnations af "opinberum" kokteilum í kringum Triple Crown kynþáttana. Meðal þeirra þriggja, Kentucky Derby er eina keppnin sem hefur fest með einum drykk í gegnum árin og þótt bourbon að eigin vali hafi breyst með styrktaraðili, hefur Mint Julep verið drykkurinn til að hafa á meðan að horfa á Derby.
Með því sagði, það er nýtt "opinber" uppskrift út á hverju ári og þau eru alveg áhugavert.
Þetta á ekki við um hinar tvær kynþáttana. The "opinber" hanastél breytast reglulega og, einkennilega nóg, halda þeir oft sama nafnið. Við höfum séð það með Black-Eyed Susan og Preakness Stakes og það sama má segja um Belmont.
The Woodford Reserve Belmont Jewel ofan var gefin út árið 2011. Áður en Dale DeGroff stofnaði Belmont Breeze fyrir keppnina árið 1998, sem kom í stað langvarandi uppáhaldsins heitir White Carnation .
Ég er viss um að það hafi verið aðrar opinberar drykki sem ég hef misst af árunum, en uppskriftin 2015 (samkvæmt vefsíðu Belmont Stakes) var nákvæm uppskrift hér að ofan með granatepli og sítrónuávöxtum, aðeins bourbon er öðruvísi. Knob Creek (Jim Beam vörumerki) var opinbert bourbon í Belmont Stakes og er notað til að gera Belmont Jewel í nokkra ár. Árið 2017 skilur Woodford og drykkurinn er sá sami.
Allt þetta er einfaldlega markaðs- og kostunarleikur sem við sjáum leika út í öllum faglegum íþróttum og líklegt er að það breytist aftur.
Annaðhvort Woodford Reserve eða Knob Creek gera frábæra Belmont Jewel þó að þau séu tveir mismunandi bourbons. Ef þú vilt sterkan bourbon bragð, farðu með Knob Creek. Ef eitthvað svolítið mýkri og lúmskur er meira stíllinn þinn skaltu velja Woodford Reserve.
Hversu sterk er Belmont Jewel?
Styrkur Belmont Jewel er að fara að treysta alveg á bourbon þú ákveður að fara með.
Munurinn er lágmarks en samanburðurinn er áhugavert.
Þegar gert var með 43,2% ABV Woodford Reserve, var lokið hanastélin um 13% ABV (26 sönnun).
Ef þú velur sterkari Knob Creek (50% ABV) þá er drykkurinn svolítið sterkari til hægri um 15% ABV (30 sönnun).
Breytt af Colleen Graham
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 137 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 5 mg |
| Kolvetni | 8 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |