Þegar það kemur að einföldum og ánægjulegum kokteilum, fáir geta slá svarta rússnesku. Þessi vinsæla lowball er skemmt um allan heim og samsetningin af vodka með kaffjöríkjör skapar skemmtilega og ómótstæðilega drykk.
Svarta rússneskan er svo vel þekkt að það ætti að vera meðal fyrstu kokteila sem sérhver hvetjandi bartender skuldbindur sig til minningar . Á meðan þú ert á því, vertu viss um að læra hvernig á að gera hvíta rússneska eins og heilbrigður.
Það er ekki mikið við svarta rússneska uppskriftina og það er á þeim ótrúlega þægilegum drykkjum sem allir geta blandað saman. Þú verður einfaldlega að hella uppáhalds vodka þínu og kaffjöríkjör (yfirleitt Kahlua) yfir ís, hrærið og þjóna. Þrátt fyrir einfaldleika þess, þá eru nokkur atriði sem þú getur gert til að auka svörtu rússnesku.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 aura
- vodka
- 3/4 eyri
- kaffjöríkjör
Hvernig á að gera það
- Byggja innihaldsefnin í gamaldags gleri fyllt með ís.
- Hrærið vel .
3 leiðir til að bæta svarta rússneska þína
Svartur rússneskur er mjög góður drykkur og þess vegna er það svo vinsælt. Rétt eins og margir af uppáhalds kokkteilunum okkar , getur það einnig verið notað sem grunnur fyrir nýjar hugmyndir. Til dæmis er hægt að koma með vodka-kaffi samsetninguna í heimi píslarósa, til að búa til skemmtilega, fullorðna eina meðferð fyrir sumarið.
En hvers vegna hætta þar? Skulum skoða nokkrar hugmyndir til að bæta svörtu rússneska reynslu þína.
Hellið í persónulegan smekk
Enginn segir að þú þurfir að hella svörtu rússnesku í hvaða nákvæmu hlutföllum sem er. Reyndar ættir þú að aðlaga það eftir smekk þínum vegna þess að þú ert sá sem drekkur það. Þú getur jafnvel skipt um það eftir því sem þú hefur skapað.
2: 1 hlutfallið í uppskriftinni er gott jafnvægi; drykkurinn er hvorki of sætur né of þurr. Ef þú vilt það svolítið sætari ein nótt, hellaðuðu meira líkjör. Ef hins vegar þú vilt þurrkara drykk (fullkominn fyrir kvöldmat), þá farðu með minna líkjör og gerðu það fyrir vodka.
Tilraun með álvörunum
Heppilegir kokteilir eins og þetta eru fullkomin leið til að mæla nýja eimuðu anda vegna þess að þú getur notað fyrri reynslu þína til samanburðar. Nýttu þér þetta og farðu út fyrir "venjulega" til að uppgötva eitthvað sem þú hefur ekki reynt áður.
Til dæmis er algengt að tengja "kaffjöríkjör" við vörumerki Kahlua. Það er ágætur kostur og ótrúlega áreiðanlegur vegna þess að þú getur fundið flösku næstum hvar sem er áfengi er selt. En Kahlua er ekki eina kaffihvellið þarna úti. Ef þú njósnar nýtt kaffjöríkjör í áfengisversluninni skaltu gefa það svarta rússneska bragðprófið og sjáðu hvernig þú vilt það miðað við gamla uppáhalds þinn.
Ábending: Vissir þú að það sé auðvelt að búa til eigin líkjöríkjör ? Það er frábær tilraun ef þú ert hneigð til smá DIY verkefni.
Sama má segja um vodka, sem er mun flóknari markaður með tonn af valkostum. Það eru nokkur frábær vodkas sem eru framleidd í dag.
Sumir passa í lúxusflokkinn á meðan aðrir eru vinalegir í veskinu . Það er engin ástæða til að halda áfram að drekka sama vodka sem þú hefur hellt síðustu 10 árin. Komdu þangað og lifðu smá! Þú gætir verið hissa á því sem þú finnur.
Þegar þú ert tilbúinn til að stíga í burtu frá vodka, skiptu andanum út alveg. Að undanskildu gin, næstum allir aðrir grunnvökvarnir para fullkomlega með kaffjöríkjör. Byrjaðu með skot af tequila og njóttu hugrakkur naut , reyndu brandy, romm eða viskí.
Bættu við bragðskyni
Sjálfsagt er vodka drinkers feiminn burt frá því að nota bragðbætt vodkas í drykkjum með dökkum sniðum. Jú, það er auðvelt að bæta ávaxtaríkt vodka við drykki eins og madras eða heimsborgara , en þegar kemur að þeim svörtu rússneska fjölbreytni virðist valin takmörkuð.
Þetta er ekki alveg satt, þú verður bara að vera sértækari og skapandi í vodka sem þú hella.
- Kaffi Vodka - Spilaðu kaffibragðið með því að hella þremur olíum, þríhyrnu espressói . Það bætir frábær sparka.
- Súkkulaði Vodka - Fardu fyrir svolítið sætari svört rússnesku og hella eins og Van Gogh hollensku súkkulaði . Það er eins freistandi og ljúffengt eins og það hljómar.
- Kaka Vodka - Ef þú elskar nýja bragðið af vodkas eftirrétt og getur ekki beðið fyrr en næsta kemur út skaltu henda þeim í svörtu rússnesku. Þeir eru í raun frábær samsvörun.
- Tvíbragðsmikill Vodka - Nokkur vodka vörumerki sérhæfa sig í að sameina tvö eða fleiri bragði og þau eru fullkomin fyrir þennan drykk. Prófaðu eitthvað eins og Choli Kokonut Stoli eða Chocolat Razberi .
Fyrir utan þessar tillögur, hugsaðu um bragði sem þú gætir notið að bæta við kaffinu á morgnana.
Það er meira en líklegt að það sé bragðbætt vodka sem passar við og ef ekki, þá getur þú alltaf fyllt það sjálfur .
Hversu sterk er svartur rússneskur?
Tveir innihaldsefni, drykkir í áfengi eru ekki veik og það er ekki ætlun þeirra. Þess í stað ætti að líta á blönduðum drykkjum eins og svörtu rússnesku eins og ristu á steinunum : bragðgóður drykkur, sem hægt er að njóta rólega, sopa eftir sopa.
Til að sanna þetta atriði, ef við gerum svörtu rússnesku með 80-sönnun vodka og 40-sönnun kaffjöríkjör með því að nota uppskriftina hér að framan, myndi það vera um 27 prósent ABV (54 sönnun) . Það er sléttari en bein skot af vodka, en heldur áfram að fullur bragð af innihaldsefnum þess.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 98 |
| Heildarfita | 0 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1 mg |
| Kolvetni | 0 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 0 g |