Að bæta smá áfengi við uppáhalds ferskbryggt kaffið þitt er frábær leið til að gefa það aukaspyrnu. Þú getur fylgst með hefð og blandað írskri kaffi með viskí eða fengið allt álag og bætið líkjörum eins og amaretto, smjörlíki eða írska rjóma.
Kaffi hanastél er bragðgóður, ánægjulegt að gleypa og oft, ótrúlega auðvelt að blanda saman. Við skulum kanna nokkrar glæsilegar og góðar uppskriftir til að hylja kaffið þitt.
Góða hanastél byrjar með mikilli kaffi
Þó að það sé fullkomlega ásættanlegt að gera eitthvað af þessum kaffi hanastélum með sama bolli sem þú bruggar til að fara í morgun, skaltu íhuga að uppfæra kaffið þitt til að búa til bestu hanastélina . Það er engin þörf á að verða kaffi snob, en nokkrar úrbætur geta skipt máli milli viðeigandi drykkju og stórkostlegt.
- Hugsaðu um baunirnar. Pick upp sérgrein brennt kaffibaun á kaffihúsinu eða splurge fyrir einn á markaðnum. Hvítar baunir sem eru fersktar fyrir hverja bolli eða pott munu framleiða meira bragðgóður kaffi.
- Slepptu dropinu. Drip kaffibúnaður er þægilegur, en þú getur fengið ríkari bolli af kaffi með öðrum bruggunaraðferðum og hefur meira bragðgóður hanastél. Vista drykkjuna fyrir morgundagana þína, ef þú vilt, en hugsaðu um litla fjárfestingu í dripskegli, frönskum pressum, Aeropress eða moka pott til að búa til brjóstin fyrir kokteilana þína. Munurinn er ótrúlegt.
- Áfengi mun ekki bæta upp fyrir slæmt kaffi. Reyndu ekki að venjast því að hugsa að allt sem þú bætir við kaffinu muni hylja minna æskilegt þætti. Margir sinnum mun það í raun leggja áherslu á óhreinindi. Áfengi er ekki lækning-allt til að bæta kaffi, þú þarft góðan bolla til að byrja með.
01 af 10
Írska kaffiSteve Allen / Stockbyte / Getty Images Eina uppskriftin sem sérhver kaffi elskhugi ætti að smakka að minnsta kosti einu sinni er hefðbundin írska kaffið. Það kemur beint frá 1940 í Írlandi og hefur sett staðalinn fyrir hvað gott kaffi hanastél ætti að vera.
Uppskriftin er alveg einföld, þó að það sé mjög sérstakur og í bága við sameiginlega goðsögn er það ekki rjóma drykkur. Grunnurinn er ríkur, sterkur kaffi sem er spiked með skot af írska viskí og sætt með brúnsykri. Til að halda því fram er það ósvikið, toppið það með ferskum þeyttum tvöföldum kremi.
02 af 10
Karamellu írska kaffiHaven Rooftop Þegar þú ert í skapi fyrir rjóma, sætt og ljúffengt nútímalegt að taka á írska kaffinu, þá er það uppskrift fyrir það. The karamellu írska kaffið er gert á svipaðan hátt og upprunalegu, en það hefur góðan ástríðu fyrir bragðgóður lattes.
Þessi uppskrift er rjómalöguð og pör írska rjóma með írska viskí. Bætið því við smá smáskotsknippi og skera aftur á kaffið. Toppið það með þeyttum rjóma og karamellumstút fyrir sannarlega afslappandi drykk.
03 af 10
Írska veturinnMatt Bowman / Ljósmyndir / Getty Images Víst er að það muni vera tímar þegar þú vilt írska kaffi en vill líka eitthvað svolítið flóknara. Í því tilfelli skaltu snúa til hella og drekka írska vetraruppskriftina.
Fyrir þennan heita hanastél , hellirðu skot af Jameson og hreim það með jöfnum hita af Kahlua og uppáhalds írska kreminu þínu. Líkjörarsamsetningin virkar sem creamer meðan á að auka drykkinn með sætari kaffibragði. Það er ótrúlega einfalt og þess vegna elska við það.
04 af 10
Franska tengingar kaffiJupiterimages / Stockbyte / Getty Images The franska tengsl röð af kokteilum eru gerðar með Cognac og Amaretto. Þú getur notið þessa róandi blöndu beint eða blandað það í bolla af sterkri, svörtu kaffi til að búa til franska tengingu kaffið, annars þekktur sem kaffihúsið amore.
Þú getur stillt hlutfallið af tveimur áfengi fyrir þessa uppskrift. Því meira amaretto sem þú hella, því sætari verður það, þó að margir kjósa jafnan hella. Þú getur jafnvel þilfað það út með þeyttum rjóma og raka möndlum ef þú vilt.
05 af 10
Café BrasileiroKris Timken / Photodisc / Getty Images Hefur þú einhvern tíma talið að spikka kaffið þitt með Brazillian romminu, cachaça ? Það er í raun stórkostlegur hugmynd og kaffihúsið Brasileiro er frábær uppskrift að reyna.
Þetta er ekki bara skot af cachaça í bolla af kaffi. Hlutirnir verða sætar með smá einföldum síróp og uppáhalds dökk súkkulaði líkjör þinn. Bætið við nokkrum ferskum þeyttum þunga rjóma bragðbætt með vanillu og kaffisupplifun þín eftir kvöldmat verður aldrei það sama.
06 af 10
Café Caribbeancreacart / E + / Getty Images Með nafni eins og Caribbean Caribbean, þú veist að það er að fara að vera róm í þessu kaffi. Það er ein af uppáhalds, mjög einföldu kaffikökum okkar, sem þú gætir jafnvel dregið af með það sem er þegar í barnum þínum .
Uppskriftin toppar besta bollið af kaffi sem þú getur bruggað með rum og amaretto . Eins og með flest þessara, getur þú hætt þar eða tekið það skref lengra og bætið þeyttum rjóma og möndlum (eða einhverjar áfengis sem þú vilt).
07 af 10
Ítalska kaffiBrian Lestart / Ljósmyndir / Getty Images Áframhaldandi ferð okkar um alþjóðlega kaffi hanastél, við erum á Ítalíu. Þú þarft eina mjög sérstaka líkjör til að blanda upp ítalska ítalska kaffinu og það er eitt af því sem meira er áhugavert.
Strega er líkjörinn sem þú þarft fyrir þessa uppskrift. Það er gullna litað, náttúrulyf blanda sem hefur algjörlega einstakt bragð. Þegar það er högg með pípa heitt kaffi opna þau grasafræðin og fylla skynfærin með arómatískum vönd. Það er boðið og huggandi reynsla.
08 af 10
Logandi spænska kaffiICT_Photo / Getty Images Spænska kaffi er eitt þekktasta spiked kaffi uppskriftirnar og það er afsökun að leika með eldi. Það eru líka margar afbrigði sem þú getur spilað með, svo það er alveg skemmtilegt.
Í meginatriðum ertu að fara að fá kaffið þitt og líkjör til að hella. Þú munt þá lýsa yfirþolnu rommi í eldi inni í glerinu og láta það brenna og karamellísa sykurbrúninn. Bætið nokkrum kryddum og hellið síðan afganginn af drykknum. Það er ævintýri og ljós sýning í einu.
09 af 10
Kentucky kaffiJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Þú gætir giska á að ef við erum að tala um Kentucky kaffi, verðum við að hella bourbon. Þú vildi vera rétt, þó sérstaklega, það er Wild Turkey 101 , viskí sem mun ekki fara óséður í kaffi þínu.
Uppskriftin er annar einföld tveggja anda hella, pörun bourbon með American Honey líkjör vörumerki. Það virkar sem sætuefni og tælir djörf whisky fullkomlega. Vertu varað við, þetta er sterkasta uppskrift af heildinni, þó að húfan sé ekki endilega slæmt.
10 af 10
Nutty ÍrskaJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Ef þú ert kunnugur hinni niðduðu írska, veit þú að það er hægt að gera sem "martini", skytta eða lowball. Hefur þú reynt að freistast af Frangelico og írska rjóma í bolla af heitu kaffi? Það er bara eins bragðgóður og einhver hinna, bara heilmikill hlýrra.
Heslihnetabragðið af Frangelico gegn ríkuðum krem líkjörnum er fullkomin leið til að bæta við bragði í kaffinu. Einnig, ef þú vilt, það virkar vel með tvöfalt skot af kaffi, að búa til kaffi eins og hanastél.